齐鲁网·闪电新闻2月12日讯(山东台综合广播崔潇 实习记者葛佳琦)

【厨神在我家】14号新手辣妈:独家元宵馅料配方公开!携手工元宵来参赛
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【厨神在我家】14号新手辣妈:独家元宵馅料配方公开!携手工元宵来参赛

参赛作品:手工元宵

软糯香甜的元宵在家怎么做?

馅料怎么搭配才能甜而不腻?

成女士带着手工元宵来参赛!

家庭版独家馅料配方公开:

制作步骤:将坚果切碎,黑芝麻碾碎。

依次倒入坚果碎,黑芝麻碎,面粉,白砂糖;

加入猪油和蜂蜜,混合均匀;

取一块馅料搓圆,装盘备用;

将准备好的馅料放入冰箱冷藏定型;

准备一盆清水,一盆糯米粉

把定型好的馅料放进漏勺;

过一遍水再滚一层糯米粉

重复七次即可。

水开下元宵,煮熟盛出就大功告成啦!

元宵节,一碗元宵一团圆。

成女士用一碗元宵送来祝福,

祝大家元宵节快乐!

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