大地回春，万物生发，又到了一年一度品尝“春日限定”美味的时节。近日，长宁部分星级酒店推出“春菜”系列，邀各位食客品尝“春天的味道”。

兴国宾馆

春菜是春日的缩影

采撷春意，呈一席春筵

食时令，品食酿，方知春之味

珍味推荐

虾籽酱油马兰头

马兰头嫩芽冒头，清香质朴中还微带一丝青涩，知悉自然心意，简单烹饪还原本真味道，将春意慢慢咀嚼余味无穷。

春天一口汤

选用鲜鲍、春笋、蚕豆、儿菜等炖得清澈透亮，甘甜交织。

酸汤裙边煮花胶

酸汤慢炖，将花胶的胶质炖煮出来，馥郁香醇。

腌鲜狮子头

双重的精准拿捏，同时照顾到腌笃鲜的咸鲜和狮子头的软糯，圆润润地将一锅初春之鲜尽收于混沌。

冬去春来饭

咸肉菜饭的升级版，把春天的新生和冬天的积蓄都焖进这一碗饭里，赋予口中曼妙的春之味。

地址：兴国宾馆 主楼四层 丽宫中餐厅（兴国路78号）

用餐时间：11:30—14:00；17:30—22:00

联系电话：021-62129998-3400 (请至少提前一天预订)

上海龙之梦万丽酒店

在这个充满诗意与美好的季节里，龙之梦万丽酒店精心准备了一份融合春天魅力的双人西式套餐，邀您一同开启一场舌尖上的春日奇妙之旅。

菜单

色拉（2选1）

祖兰特色色拉

芝麻生菜 | 烤核桃仁 | 松子 | 帕马森奶酪风干番茄水瓜榴 | 凤尾鱼 | 橄榄油醋汁

凯撒色拉

罗马生菜 | 脆培根 | 银鱼柳 | 面包丁 | 巴马臣芝士和凯撒酱

汤（2选1）

黑菌蘑菇汤配欧芹

黑松露油奶油南瓜汤

主菜（4选2）

和牛菲力（180克）

和牛肉眼牛排（220克）

多汁三文鱼

银鳕鱼

甜品（2选1）

巴斯克芝士蛋糕

巧克力萨迦蛋糕配牛奶巧克力奶油

地址：龙之梦城市生活中心 26楼 祖蓝餐厅（长宁路1018号）

用餐时间：11:30—14:00；17:30—22:00

联系电话:61158818

资料来源于上述酒店

撰稿：季佳佳

编辑：李冰倩

责编：高　琴

*转载请注明来源于“上海长宁”