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3月14日，蜜雪冰城被曝有门店存在使用隔夜柠檬和橙子切片制作招牌饮品以及存在后厨卫生问题。
3月18日，杭州一蜜雪冰城门店工作人员回应，接到了总部规定：“柠檬不能过夜，每天闭店必须拍照登记，做好报废记录”。
此外，有网友发现，部分蜜雪冰城门店已经开始实施24小时营业模式，相关话题冲上微博热搜。
此前有网友建议蜜雪冰城改为24小时营业，以避免使用隔夜水果切片制作饮品。网友纷纷表示：“蜜雪冰城主打一个听劝”“只有熬夜的柠檬，没有过夜的柠檬”……
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