全聚德4月1日股价收于10.63元，较前一交易日上涨1.33%，当日成交额达0.53亿元，换手率为1.62%。

全聚德近期在春糖会推出“零研所”品牌休闲零食新品，包括鸭三宝、鸭趣三享及端午特色烤鸭粽等，主打“高汤卤制”与健康理念。公司提出“餐饮产品食品化”战略，计划通过产品创新扩大市场覆盖，并推动门店场景焕新，如和平门店、王府井店引入国潮、婚恋主题。此外，全聚德推出适配小聚场景的100ml小瓶酒，探索柔性供应链定制合作，以响应区域市场需求。

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本文源自：金融界

作者：A股君