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“钱塘江畔历经四百年的老字号落到这般境地，张家兄弟真的对得起张小泉这块金字招牌吗？”

4月2日，“张小泉集团及其法人被执行31.3亿”的消息引发了广泛关注。

杭州张小泉集团以及其核心人物张樟生、张国标均被新增了被执行人信息，两人还被限制了高消费。

仔细查阅后发现，这两位掌舵人未履行的金额竟高达4.5亿以上。

2021年成功上市，仅仅一年后，总经理就公开对消费者进行批评教育。

不能拍蒜、雇佣水军刷单、盲目崇拜洋品牌……

百年老字号终究还是因这些争议被消费者狠狠上了一课。

推卸责任

2022年，一颗大蒜将上市企业张小泉推向了舆论中心。

当时有位顾客在使用张小泉菜刀时发现，这把刀竟然无法承受拍蒜的动作！

他只是想简单拍个蒜，结果刀直接断裂成了两截。

即便是普通的菜刀也不至于如此脆弱，更别提这是行业龙头企业的产品。

然而，消费者的反馈却只得到了一句客服的解释：“我们的菜刀不能用于拍蒜。”

这一回应让国人感到困惑不解，实在难以接受！

如果菜刀不能拍蒜，那大蒜味西瓜又是如何诞生的呢？

风波尚未平息，张小泉总经理又开始火上浇油。

他西装革履，一副专业斯文的模样。

但说出口的话却让人觉得居高临下。

“你几十年的切菜方式都是错误的，米其林大厨可不是这样切的。”

随后他还颇为得意地表示，公司把传统的方正中国菜刀改成了西式设计。

“这不是为了美观，而是为了纠正消费者的习惯。”

言外之意就是，中国传统方菜刀有问题，而西方斜切菜刀才是标准。

谁也没想到，一家传承了几百年的传统刀剪品牌，竟然突然变得瞧不起自己的文化根源。

他们试图教育消费者，但消费者并不买账。

网友们纷纷吐槽：“难道中国人用刀还要先考个资格证？”

“简直是菜刀界的PUA大师，自己刀质量不行，还怪用户不会用？”

抬高米其林标准，向其看齐，也让不少人愤愤不平。

当中国人还在用刀的时候，发明米其林的人可能还在树上摘香蕉。

但在这位总经理眼中，米其林反而成为了刀具行业的标杆。

更有讽刺意味的是，张小泉作为中国的百年老字号，却如此盲目崇拜西方。

还有人扒出他们推出了所谓的“鬼冢系列菜刀”，称其早已迷失方向，仿佛外国刀就天生优越。

在被消费者质疑后，公司又被曝出雇佣水军刷好评，甚至因此遭到通报。

面对问题时只想着掩盖而非解决，只会加深公众的不信任。

这次公关失败，已经让张小泉的品牌形象受到了严重损害。

2023年，公司又被爆出斩骨刀砍骨断裂、剁肉刀切肉崩刃的问题。

质量问题频发，投诉不断。

虽然张小泉公司进行了退换货处理，但始终没有公布检测结果，被质疑“装傻充愣”。

到了年底，股权被法院冻结。

一连串的变故未能妥善处理，2024年董事长张樟生再次被列为被执行人。

短短三年间，一个传承百年的企业就岌岌可危了。

这一切似乎与2021年的上市有着千丝万缕的联系。

老字号的困境

“这里面水太深，不是你能掌控的！”

自从2021年上市以来，这家百年老字号就不再是以往单纯的民营企业了。

股价上涨带来的财富效应，也助长了企业掌权者内心的膨胀。

他们不再满足于专注于“刀剪”这一领域，而是雄心勃勃地想要拓展业务版图。

张小泉的大股东富春控股（实际控制人为张樟生兄弟）开始疯狂砸钱投资物流、房地产，并且多次以张小泉股份作为质押担保。

结果却是投资失利，资金链断裂，主业也因此受到拖累。

2024年，张小泉集团上演了一场“父子交替”的戏码。

张樟生辞去董事长职务，他的儿子张新尧被任命为副总，张国标的儿子张新程接任董事长。

外界普遍认为，这种安排是为了应对债务危机。

网友调侃道：“债务爆雷还想搞世袭制？把公司当成自家祠堂了吗？”

原本是打算大展拳脚，结果却背上了数十亿的负债。

不过张小泉官方则回应称，公司和控股股东是独立的经营主体，互不影响。

意思是说老板个人欠下的债，跟集团毫无关系。

从张小泉集团的财报来看，情况似乎也确实如此。

数据显示，集团2024年上半年营收达到4.3亿，净利润也有显著增长。

毕竟作为一家百年企业，根基仍然存在。

未来的走向，还得看新一代管理者如何运营。

结语

卖菜刀的企业跑去玩“资本游戏”，或许从一开始就偏离了轨道。

有多少百年老字号因为后代的激进变革，逐渐走向衰落？

只有在商海中不忘祖辈传承的手艺，才能走得长远。

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