在清远三坑镇的青山绿水间，雄火私厨烟火缭绕，这家由优秀党员、镇人大代表李炽明创办的农家餐厅，秉持“从田间到餐桌”理念，把地道乡间风味端上食客餐桌。

这里每道菜都是食材本味的诗意表达。

盐水鸡，精选自然放养180天的麻鸡，以古法蒸制锁住肌理间的鲜嫩汁水，热气腾腾，鸡香四溢。

禾香猪手煨鹅煲，用秘制酱料与禾秆文火慢炖，胶质与肉香缠绵交融，口感鲜美，回味无穷。

芙蓉豆腐，精选天然黄豆融入土鸡蛋，经传统工艺研磨蒸煮，入口软嫩，豆香蛋香交融，满是农家质朴风味。

北江河鲜、五花肉炒芋荷梗、蒜蓉炒板蓝根、上汤绿线苗等农家特色菜，将"不时不食"的饮食智慧融入每口鲜甜。

李炽明通过"市场+合作社+农户"的共富链，让餐厅后厨直连田间的农业种植基地，不仅为食客送上新鲜健康美味，更带动农户增收致富。

传统与创新、美味与责任，正谱写着乡村振兴的动人食章。