林下山参是通化的瑰宝，其与野生人参的生长习性和生态环境一致，具有野生人参的品质和药用价值。古籍中记载的人参均为野生人参，现今可用林下山参替代，其年限越长，药效越强，价值越高。

通化市中医院副主任医师崔翰博：人参在治疗认知功能障碍方面的作用。

认知功能是指人脑接受信息、处理信息的功能，包括记忆、语言、执行、计算和理解判断等方面。在中医学中，认知功能障碍属于“呆病”范畴，是以善忘、智能减退、呆傻愚钝，甚至神智异常为主要临床表现的一类疾病。

中医学认为，认知功能障碍是由气血不足、痰蒙心窍导致的。人参具有增强记忆力和开心窍的作用。人参入脾经，可以从根本上增强脾胃功能，有效补脾益气，使五脏气血充足。人参性温，具有温里散寒、温阳利水等功效，可温化痰饮，排除代谢产物，使痰浊之气不再蒙蔽心窍，保证脑功能正常运行。

人参皂苷可以调整因抗生素引起的肠道菌群紊乱，调节高脂饮食引起的肠道菌群失衡，缓解因菌群失调引起的肠道渗漏和代谢性内毒素血症。人参可以抑制血管内皮炎症，防止有害物质损伤脑神经。

琼玉膏

组成：人参120克，茯苓245克，生地黄1000克，蜂蜜500克。

做法：将人参、茯苓粉碎成细末，生地黄捣碎取汁(捣时不可用铜器或铁器)，用绢布过滤蜂蜜，将上述药味搅匀，装入瓷罐内，用20-30层净纸密封。锅内注入水，放入瓷罐，大火煮开后，改用中小火煮熬，放置三天三夜后取出，用蜡封罐口，放入水中再浸10日，入原锅内熬煮一天一夜即成。

用法：每日2次，每次2汤匙，早、晚饭后温开水化服。

功效：健脾补肾，滋肾填精，益髓健脑。

适宜人群：本方记载于《洪氏集验方》。适用于气阴精髓不足导致的记忆力下降、注意力不集中、疲倦乏力者，可作为中老年人的日常保健食品。

专家简介： 崔翰博，通化市中医院副院长、副主任医师、中医博士，天津市中医药研究院硕士生导师。擅长中医内科杂病尤其是糖尿病、甲状腺疾病等内分泌代谢性疾病的中医药治疗。现任天津市中医药学会第四届糖尿病专业委员会委员、天津市医师协会内分泌代谢科医师分会青年委员会第一届委员会委员、天津市中西医结合学会第六届疡科专业委员会委员。

主审 | 王远洋 审核 | 李蕴涵 编辑 | 李育莹