代卖这个词,对于许多人而言或许带着几分朦胧,但在蔬菜批发的世界里,十分常见,是蔬菜批发行业中不可或缺的一部分。
蔬菜代卖的核心逻辑很清晰:货主将满载的蔬菜运抵市场,委托给档口进行代销,而档口则从中收取5%-10%的代卖费,货主则需自行承担盈亏。这一模式不仅解决了货主销售渠道有限、市场资源匮乏的难题,同时也让代卖商们通过“轻资产”的运营方式,赚取到可观的服务费
然而越发重要的代卖业态,在近年来却屡遭质疑,货主抱怨亏钱,“代卖不负责任,虚报行情”;代卖吐槽货不好,“菜烂了还怪我们没卖高价”,代卖和货主屡屡出现“信任危机”。
到底是什么原因?
一亩田豆牛作为全国领先的市场代卖销售服务平台,在全国100多个市场累计服务了数十万货主,大概总结以下几点:
其一,行情波动风险被低估。农产品价格受天气、物流、供需等变量影响显著,部分用户因对“当日行情≠最终售价”的规则认知不足,导致预期收益缩水。比如,有农户反映苹果从承诺的3.5-4元/斤跌至1.8元/斤,直接亏损超万元,根本上还是不接受市场行情的波动,认为你承诺了多少钱,就得多少钱卖,事实上,行情的波动是永远无法避免的。
其二,做货标准与市场需求没对齐。很多货主将代卖视为“尾货处理渠道”,产地卖不掉了就发市场。比如有红薯货主,将满满一挂有刀伤的红薯发往市场,结果自然是上万元的亏损。时代在变化,批发市场包罗万象,没有卖不掉的货,但是我们永远要相信“优质优价”,“差货差价”的朴素道理。
其三,看到高价临时发货,搏行情。“搏行情”式发货是代卖过程中常见误区,一些农户常因市场短期高价信号就盲目发货。如2023山东临沂白菜滞销,价格暴跌至每斤5分,菜农梁先生听闻河北高碑店市场价格比较好,决定临时发车,但货到后无人问津,最终运费都未能收回,一次亏钱,后续马上就不再发车了。
那么,什么样的代卖能赚钱?
首先,正确认识代卖,任何生意有”赚“就会有“赔”,不光能接受行情好时候的赚钱,也要理解行情差时候的亏钱。同时,建立足够广的渠道,根据行情快速调配货源,放大收益,减少损失。
其次,要充分了解做货标准和品质对产品销售的影响,通过标准化实现溢价,用品质打造市场竞争力。具体来讲,货品分级与包装标准化是提高售价的核心。专业代卖通过验货前置、标准透明化,帮助货主提高售价。
最后,要选择大型“代卖”合作。代卖要有稳定的销售能力,有遍布全国的渠道网络,能够实现“产地到市场”的直销。
说到底,找“代卖”就是要找专业的人,做专业的事情。成立14年的一亩田,初衷就是以数字化提升农产品流通效率。为了更好的助农卖货,集团于2019年依托全国一二级批发市场渠道,建立起了产地直通批发市场的豆牛代卖服务网络,如今已经覆盖全国65个城市的近110个一二级市场,可销售200多种农产品。
总结来说,一亩田豆牛代卖锁定三大核心价值:渠道广,卖货快;服务好,回款快;数据多,比价快。
成立6年时间,豆牛代卖持续强化行业的信任重塑,以更加透明、高效、专业的卖货服务,与产地货主建立更加彼此信赖的合作关系。豆牛代也期待能以渠道网络、数据智能与标准体系等一系列数字工具、专业服务,帮助全国更多货主卖货更快、更好。
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