美味芒果糯米饼引发食客热潮，火爆市场！

这个饼不需要发面，食材简单，口感软糯香甜，很适合手残党偶尔哄哄孩子，或者做个茶点摆拍。

用料

芒果肉

300克

糯米粉

200克

普通面粉

150克

玉米油

30克

白芝麻

10克

芒果糯米饼的做法

1. 一个一斤的大芒果，切块，基本上是300克，打成芒果泥，备用

1. 糯米粉和普通面粉称入揉面桶

1. 倒入芒果泥

1. 揉成光滑面团

1. 切分成每个40克，大约16个面团

1. 擀成圆饼坯，撒上白芝麻

1. 锅里倒入一层玉米油，开火加热，依次放入饼坯

1. 中火烙至底部焦黄有花纹，翻面
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1. 正面也焦黄有花纹，出锅

1. 盛到干爽的盘子里，凉了也不硬