在当前中国白酒行业的激烈竞争与深度调整格局下,泸州老窖、洋河、今世缘、金沙酒业等众多酒企纷纷开启双品牌战略,试图在复杂的市场环境中寻得破局之道。这一战略转变背后,究竟隐藏着怎样的行业逻辑与市场考量?双品牌战略又能否真正助力酒企突出重围,实现可持续发展?

近年来,白酒行业进入深度调整期,在这一进程中,白酒行业呈现出 “冰火两重天” 的格局。头部企业如贵州茅台、五粮液仍保持稳健增长。然而,中小酒企却普遍陷入困境。与此同时,消费者的饮酒观念日益理性,消费需求更加多元化和个性化。过去单一品牌、单一产品线的运营模式,已难以满足不同消费群体在不同场景下的多样化需求。比如,在高端商务宴请中,消费者追求品牌的高端形象与卓越品质;而在日常聚会、家庭消费等场景中,他们更倾向于性价比高、口感适宜的产品。消费分级趋势愈发明显,不同价格带、不同消费场景的细分市场需求急待满足。面对行业困境,一些酒企开始布局双品牌,不仅能够更精准地细分市场,满足不同消费群体的需求,还能通过推出新品牌,注入新的品牌理念和形象,吸引年轻消费者,实现品牌的重塑与升级。

在2025年知交酒品牌发布会上,习酒正式对外发布双品牌战略 “习酒 + 知交酒”。未来习酒品牌将持续深耕中高端酱香赛道,坚守君子品格的品牌哲学;而知交酒品牌则聚焦 “友趣生活倡导者” 的定位,瞄准当代年轻消费者的精神需求 。通过这样的双品牌布局,习酒能够覆盖更广泛的消费群体,在不同市场领域发力。

全兴酒业,在第16届中国酒业顶级思想峰会现场,重磅发布 “国兴”“全兴和润” 两大战略新品牌。其中,锚定高端宴请场景的超高端产品国兴,下设三大单品:国兴、国兴2035、国兴2050;聚焦中高端宴饮市场的全兴和润上新了全兴和润・年份20、全兴和润・年份30 。全兴通过推出新品牌,一方面可以满足高端市场对于品牌形象和产品品质的更高要求,另一方面也能在中高端宴饮市场占据一席之地,形成多个增长引擎,降低对单一品牌的依赖。

泸州老窖坚定实施 “双品牌、三品系、大单品” 战略,推出“国窖1573” 和 “泸州老窖” 品牌,“国窖1573” 定位超高端市场,凭借其悠久的历史文化底蕴、独特的酿造工艺以及卓越的品质,成为高端宴请、礼品馈赠等场景的首选,代表着泸州老窖的品牌高度与形象。而“泸州老窖” 品牌则涵盖了多个价格带的丰富产品线,从定位中高端的泸州老窖特曲,到面向大众消费市场的泸州老窖黑盖等产品,满足了不同层次消费者的需求,拓宽了市场覆盖面。

洋河股份以洋河主品牌为核心,旗下的洋河蓝色经典系列更是家喻户晓。洋河品牌在高端市场拥有较高的知名度和美誉度,而蓝色经典系列通过精准的市场定位和创新的营销手段,细分出梦之蓝、天之蓝、海之蓝等不同档次产品,分别对应高端、次高端和中低端市场。梦之蓝凭借其绵柔的口感、时尚的包装以及高端的品牌形象,在高端商务宴请和礼品市场占据重要地位;天之蓝和海之蓝则凭借亲民的价格和良好的口感,成为日常消费、婚宴等场景的热门选择,成功实现了对全价格带的覆盖。

金沙酒业打造 “高端 + 大众” 双品牌战略,以瞄准高端市场的“摘要酒”为第一品牌,以面向主流消费市场的“金沙回沙酒”为第二品牌。摘要酒凭借其独特的酱香风味、高品质的酿造工艺以及高端的品牌定位,在高端酱酒市场中分得一杯羹;金沙回沙酒则凭借其悠久的历史、亲民的价格和稳定的品质,在大众酱香酒市场拥有广泛的消费群体,为金沙酒业奠定了坚实的市场基础。

目前,众多酒企纷纷布局双品牌赛道,确实在一定程度上体现了 “鸡蛋不能放在一个篮子里” 的风险分散理念。通过双品牌战略,酒企可以更好地应对市场变化、细分消费群体、分散风险并实现品牌重塑与升级。然而,双品牌布局也面临着诸多挑战,比如资源上,双品牌需双倍投入,对未全国化品牌资金压力大。品牌认知层面,子品牌定位不清会削弱主品牌稀缺性,如习酒 “知交酒” 若定位模糊,将影响习酒高端形象。而且,品牌运作若未彻底切割,易出现内耗,引发价格混乱、主品牌地位下滑等问题。

未来,双品牌能否成为长期战略?短期内,它或只是行业下行时的权宜之计,市场回暖酒企可能回归单一大单品模式。长期看,若酒企能精准切割市场,像习酒兼顾 “君子文化” 与 “年轻社交”,并精细运营实现品牌共生,双品牌战略就能持续。总之,双品牌战略是破局工具,成功关键在于精准布局,在 “高端化 + 大众化”“传统 + 创新” 间找到平衡,实现 1+1>2 的协同效应,您觉得呢?

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