“南宁人的春天,是从舌尖上开始的”

磨人的回南天、绽放的黄花风铃木,都是南宁春天到来的信号。但更能让南宁人直观感受春意的,莫过于餐桌上的美味:生命力饱满的花生芽、脆爽的春笋、粉糯的荔浦芋头……

南宁这家老字号饭馆,春味正浓。

它,一直是「食堂」般亲切的存在。平时馋了,或者三两好友小聚,亦或是亲朋好友家宴聚餐,二话不说,去这家店都是大家不用言说的默契。

它,不少老南宁人从小吃到大,现在4月18日再开新店,带着新的春季限定菜单登场。将为大家带来一场沉浸式的舌尖历史之旅。

*还要抓十个老友请你们吃春季限定菜品

小吃货先偷偷剧透了!

Part.1

30年南宁老字号

深耕邕城本地味道

CHIBIANNANNING

若要寻觅一家南宁人从小吃到大的老字号,那必定有诚如金的一席之地。

/ TA,是南宁人吃了30年的老字号 /

* 图中为第一家诚如金(衡阳西路南铁二街老店)

1995年,诚如金的第一家店坐落于南铁二街。

那时是朴实且极具烟火气的小店,店里虽然只有五张小木桌,但愣是凭借一桌地道的南宁本地菜,成为了几代南宁人回忆中的老味道。

*图中为第一家诚如金(衡阳西路南铁二街老店)

“从小到大逢年过节我们都来这下馆子,都已经成为一种仪式感了。”

“真的是从小吃到大的店了!”

“有时候开车二十多公里来吃,就还是馋这里的老友鱼、水蒸鸡。”

于南宁人而言,回诚如金吃饭,就如同回家吃饭一般自然与亲切。

/ TA,带着主题店全新登场 /

今年是诚如金的30周年,4月18日,TA带着焕新登场的诚如金(信息港店)来了!

全新主题·食在南宁

用南宁八大文化地标来定义食客们的一步一景。

从入门区的江畔烟火,到大厅区的邕江夜宴、包厢区的相思秘境……让各位老友在入店就餐之时,就能完成一场在南宁的文化漫游。

雅致包厢·宴请用餐

包厢门牌的设计融入了南宁代表地区景点,南宁的过去与未来在此交织,这场诚如金的舌尖之旅注定不平凡。

1300+㎡的空间,囊括了400个餐位、15个包厢、2个宴会厅,这里既适合朋友与家人的休闲小聚,也是公司团建和宴请的不二之选。

Part.2

全场8.8折开吃

再请10位老友吃春季限定菜

CHIBIANNANNING

<福利一>

来留言!请你吃限定菜!

参与话题互动,留言区说出

你想和老友来品尝诚如金哪道春季新品?

并说明理由。

并将推文甩至

将随机抽取留言区10位粉丝

送出由「诚如金」提供的

花生芽炒虾仁*1,每人各1份

*留言截止时间:2025年4月21日12:00

*本中奖单品不能叠加使用,且仅限堂食

*兑奖门店仅限诚如金·南宁本地菜(信息港店)

*可与新店开业8.8折活动同享(开业8.8折截止4月25日)

*可与诚如金会员储值优惠同享

<福利二>

全场菜品8.8折吃!

Part.3

春季限定&经典招牌

道道都有回头客

CHIBIANNANNING

扎根于南宁30年的诚如金,南宁本地菜是TA不变的美味初心。

挖掘八桂大地之特色,脆爽的武鸣酸笋、清香的假蒌、鲜活的漓江剑骨鱼……将这些广西风味巧妙融入每一道本地美馔中。

one°

春季限定菜,一口入春

01 | 花生芽炒虾仁

“春吃芽赛过肉”

花生芽脆嫩鲜甜,虾仁饱满Q弹,两者碰撞在舌尖滋生出春意,入口脆弹嫩,皆是鲜嫩的时令之味。

02 | 春笋炒永福腊肉

“邂逅山野之味”

翠绿的春笋,是得趁春天赶紧吃的限定美味。特选永福腊肉一同爆炒,笋的清脆浸润油脂香,爽口下饭。

03 | 桂林荔浦芋头煲

“粉糯&芋香满分”

远近闻名的荔浦芋头入煲,高汤焖煮后更激发其芋香,入口是软糯,轻轻一抿便化成细腻的芋泥。

04 | 凉拌包菜丝

“解腻的一把好手”

清脆的包菜丝,淋上以酸嘢口味为灵感而特制的酱汁,甜和酸在此刻和谐搭配,爽口又开胃。

two°

镇店招牌菜,家宴必点

01 | 招牌老友鱼

“当之无愧的镇店王牌”

这是诚如金当之无愧的镇店王牌,漓江鲜活剑骨鱼现点现做,浸润灵魂老友味,在这条鱼上就能品出南宁菜咸香酸辣的精髓。

02 | 农家山水豆腐煲

“广西人的一份待客礼”

巴马黄豆化身块块外焦里嫩的豆腐,手剁的土猪肉馅藏身其中,豆香与肉香层层递进。

03 | 假蒌牛肉夹

“当地人的必点菜之一”

假蒌夹是每个南宁人不可割舍的爱,诚如金以高山黄牛肉做馅,现点现炸,外层脆口清香,内馅多汁鲜嫩。

04 | 原味水蒸鸡

“华南F3都会爱的鸡”

原味水蒸鸡选用生态果园放养的走地鸡,以简单的调味带出本味,皮滑肉嫩,自带浓郁的鸡香味。

05 | 鸡茸宴

“南宁少见的传统家宴菜”

细腻的鸡茸加入高汤慢炖,汤羹入口清鲜味美,是南宁人婚宴或逢年过节常备的一道名菜。

作为南宁人吃了30年的老品牌

诚如金寻味八桂食材

用道道经典特色菜陪伴了一代又一代的南宁人

经得住时间考验的美味不会退场

4月18日正式开业的诚如金食在南宁·主题店

邀各位老友再次回家吃饭!

留言请你吃春季限定菜!

全场8.8折的优惠也不要错过了!

诚如金·南宁本地菜(信息港店)

地址:西乡塘区 鲁班路95号南宁禾田信息港4栋裙楼2层(武警医院对面)

☎️ 联系电话:0771-3112866/3115866

营业时间:09:30-21:30

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法律顾问:王文君律师创新法律服务团

图片来源丨摄影师草莓、诚如金·南宁本地菜官方供图

文字 |周五琪小姐

主编 | 费元Hyuan

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