当前卤味市场竞争激烈，消费者需求日益多元化、个性化，对口味、品类、消费场景等都有新要求。有调研显示，约四分之一的受访者表示连锁品牌应该丰富卤味种类和口味，除了传统的鸭货产品外，小龙虾、鸡爪、肥肠等也逐渐成为消费者青睐的热门品类。作为在卤味市场深耕20余年的知名品牌，久久丫以创新应对市场挑战，满足消费者不断变化的需求。

提起走在产品创新先锋的新潮卤味品牌，久久丫往往会被消费者第一个想起。久久丫的新潮不仅体现在新品多，还体现在与地域属性相结合，定制不同地区专属风味的产品，丰富消费者的体验层次，满足每一个挑剔的味蕾。久久丫成立近百人的自主研发团队，每年推出上百款新品，保证产品更新速度与创新能力。通过持续的产品创新，久久丫成功打造了涵盖武汉原味、老卤五香、招牌素菜、招牌卤味、招牌海鲜等五大系列的多元化产品线，为消费者提供了多元化的产品选择。

近年来消费者对卤味产品的需求呈现出健康化和品质化的趋势，在选择卤味产品时更加倾向于采用新鲜食材、无添加或添加较少的产品，并对产品的营养价值和安全性提出了更高的要求。久久丫在食材安全方面严格把关，做到了让消费者放心。

在品质方面，久久丫卤味严选优质原材料，深入原料基地，原产地直采26味香辛料，严格把控原材料品质，管控生产工艺，确保每一道卤味都放心。采用30年传奇秘方老汤卤煮，熬足2小时，骨头都入味。这样制作出的卤味咸鲜可口，丰厚的肉感，细腻的汁水，啃、撕、嘬，每一种吃法，都能体会到不同的滋味。

为了保证食物的生产工艺，无论是生产车间还是包装环境，久久丫都是用十万级标准进行生产。久久丫为人称道的德国进口MAP包装保鲜技术，能让食物的味道定格在刚出锅的那一分钟之内，再加上全程0-4℃的冷链运输，每天9点前及时配送到店的速度，让消费者的味蕾得到最大的满足。

不断创新、产品技术持续升级，一直是久久丫品牌加码的动力源泉。未来，久久丫继续秉持创新精神，在卤味市场中持续深耕，在满足消费者需求的道路上不断迈进。