家人们，周五好。

每当我选题枯竭的时候，我就想去看看上海人最近在干嘛。

当我刷到上海白领钻绿化带挖野菜的时候，我就知道事情绝不简单。

上一次听到挖野菜这个词，还是全网讨伐恋爱脑。

“王宝钏挖野菜”彼时也只是一个网络热梗。

现如今上海白领人手一个王宝钏同款小铲，到了周末集体奔向郊区，库库挖野菜。

她们不光爱挖，还越挖越卷。

上海共青公园野荠菜登上过热搜；

小红书挖野菜社交的话题也十分火爆；

县城大姨都不爱干的体力活，快把上海人馋坏了。

上海人对有机健康食材的追求早都到了令人发指的地步。

前有1200块一颗的西兰花，后有人均4000的大象粑粑生态融合料理。

上海干餐饮凡是沾上点有机、素食、原生态，那就算完了。

但这丝毫挡不住上海白领吃草的决心。

生态融合沉浸式餐饮或许是消费主义割韭；

但自己亲手刨出来的野菜，绝对是货真价实的品质追求。

最早一批挖野菜的上海人，又被称为“打野人”；

她们可能是静安寺女白领，也可能是陆家嘴附近的金融女；

起初还只是午休组团去滨江挖一挖蒲公英，感受下草地20分钟效应；

后来演变到周末包车去崇明岛挖草头，人手一本“野菜鉴别图鉴”。

现在挖野菜在上海有多火？

有人在小区绿化带挖，被物业罚了款：

有人在公司附近的公园挖，被保安撵着让她注意食品安全：

还有人去郊区野坡上挖，被路过的大姨当成偷菜贼：

最有甚者，虹桥火车站旁的绿化带，都有人在那撅着腚埋头苦挖；

大部分是三五成群，小部分临时组团；

之所以拉帮结伙，是为了把分辨野菜和毒草的压力，给到其他人。

上海人挖野菜，挖的也不光是野菜本身，挖的是认知，挖的更是审美。

挖野菜穿搭大致分为轻运动风和工装风两派。

入门级别最差也得是工装裤搭配不锈钢野菜铲，加上网友自制的《毒野菜避雷指南》的打印版；

中产级别的配置，是始祖鸟硬壳外套、进口防刺手套外加可降解的野菜收纳盒，挖菜铲子还得钛合金材质的。

顶级配置上不封顶，可能会有专门的挖野菜指导员陪同，顶着前植物园研究员的title，你一边挖，他一边给你拆解“人为什么要吃有生命力的食物”这一话题；

当然了，除了正经挖野菜的，也有心思不全在野菜上的。

白领们把挖野菜当成个人精神放逐，臭情侣们拿挖野菜当成了爱情保鲜项目。

过去收到男嘉宾的约会邀请还是：“我朋友认识一些歌手，所以我们去live house”；

现在对方发过来一个dating邀请，理由是：“我朋友认识一些野菜，安全起见我们只挖认识的。”

有人跟crush一起去拔笋，在拔笋的过程中产生了微妙的互动；

有人跟男友提议挖野菜回来涮火锅，遍地都是蕨菜，但他只拉着你的手；

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有人收到了留子相亲对象回国见面的邀请，满心期待一场浪漫爱，结果对方说要不要一起去挖野菜，他说这玩意在国外体验不到，挖野菜还是得回国才带劲；

你正犹豫不决，评论区却像捅了野人窝：哪能挖，我自带铲子找你俩好么？

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有的小情侣靠着挖野菜约会，悟到了朴素爱情的真谛；

“挖野菜是一件比买玫瑰更接近爱情本身的事”；

“为了吃到最原汁原味的野菜，又是化身沪上王宝钏的一天”。‍

还有那种搞民间恋综的，组织了20多人单身郊游，主打项目就是挖野菜；

我看再照这么下去，上海人把野菜搞成人均千元的私宴，也不是不可能了。

其实挖野菜这股风，不仅是上海，全国各地都开始流行；

有人看到草就想弯腰，上了坡上一顿剪马兰头，剪累了坐地上，发现手边全是荠菜，彻底疯狂到一颗接一颗挖，根本停不下来，最后沉迷到把手机挖丢。

去西安旅行的网友也纳闷，为啥平坦的草地上好多人都在蹲着，现在才明白原来全是挖野菜的；

北京顺义的网友，两个人两个小时能挖16斤荠菜，你要问她为啥挖的这么卖力，其实是旁边有别人也在挖，明面上不慌不忙，暗地里又争又抢；

东北最热门的野菜非婆婆丁莫属，现如今挖野菜这风也吹到了东北，没有一个婆婆丁能活着过五一。

有班上的人周末驱车去郊区挖野菜，没班上的看别人发在朋友圈的自采荠菜饺子，自己也想吃，美美独自去打野，险些食物中毒喜提120。

其实早在去年，云南就已经开始流行边旅行边捡菌子了；

不少都是找了付费向导，多则几百块少则几十块。

向导的主要作用就是带路进山以及辨别毒菌子，毕竟捡菌子比挖野菜危险系数可高多了。

挖野菜这股风连老外都没逃过，一觉醒来关税起飞，鸡蛋都吃不起了，第一批用小红书的老外决定按网友的攻略出门挖野菜；

评论区也都是咱自家人去给人家添乱的，有让他私信王宝钏组团挖野菜，还有教他做荠菜饺子的；

尽管咱前面拿上海中产浅浅调侃，看到这各位也会发现，挖野菜的群体其实并不受限；

从去年的city walk到公园20分钟效应，好像每到春天，大家都攒满了劲儿，想要跟大自然产生点什么连接。

有人是厌倦了格子间，想拥抱没有天花板的室外；

有人是体验童年的快乐，薅着一颗草使劲再使劲。

也有人是为了社交需求，毕竟和户外有关的交友活动，既健康又体面；

当挖野菜从求生技能变成社交货币，与其说都市牛马是在寻找野味，不如说是在水泥森林的裂缝中打捞消失的附近。

“当我们在泥土里找寻蒲公英时，或许是在给被二维码切割的生活重新描摹纹路”。

这些沾着泥土的草根，既是对枯燥生活的微妙反抗，也是更接地气、更有实感的精神重建。

毕竟，能在挖到野荠菜时欢呼的人，大概率也咽下过不少生活的苦。

作者 / 紫薇星‍‍‍

编辑 / 姜 姜

设计 / JANE

注：图片来自于网络

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挖的不是野菜

而是生活