馥郁酒鬼,无上妙品。

文 | 邱凡轩

一个月前,酒鬼酒在2025馥郁大会上发布了三款新品,覆盖超高端、高端与次高端价格带。作为酒鬼酒重点单品之一,定价在350+的酒鬼酒·妙品一经推出就受到了广泛关注,未来或将成为酒鬼酒销量的主要来源。

众所周知,“妙”承载着酒鬼酒品牌的核心资产,蕴含着酒鬼酒“百酿馥郁,妙境天成”的核心精神。“妙品”也是酒鬼酒首次将“无上妙品”的slogan运用到产品名称上。此举代表着酒鬼酒对这款产品的高度重视,也让在场的经销商对妙品有了更浓厚的兴趣。

那么,酒鬼酒为何会推出妙品这款产品,对其有着怎样的市场规划?微酒对此展开了调研。

01
锚定350+价位,以“妙品”之名突出馥郁香品质

近两年来,在白酒产业结构性变革的背景下,宴席与商务消费出现了明显的消费降档,次高端成为受影响最大的价格带。有经销商告诉微酒,白酒行业呈现出“哑铃型”的消费特征,强势的高端酒品牌与低端酒整体规模变化不大,而次高端横在中间受到了较强的冲击。

从上市公司的财报也能看到,主营次高端价位的白酒企业有着较为明显的业绩波动,同时也面临着较大的增长压力。为此,不少酒企都在通过加强结构升级或是布局大众价格带的方式来寻找增量空间。

因此,妙品的发布引发了行业广泛的关注和讨论,其次高端的定位代表着酒鬼酒怎样的战略考量?从企业自身来说,酒鬼酒缺少一款能够完整代表酒鬼酒形象和文化的大单品,酒鬼酒·妙品以“妙品”命名,能够突出酒鬼酒的独到之处,将品牌的文化属性与产品紧密结合,深化“无上妙品”的品牌印记,有助于更好的传递馥郁香的高品质与文化内涵。

从行业来说,妙品在350+的定价能够起到“进可攻,退可守”的作用。既能够在面子和里子之间找到一个微妙的平衡点,也符合酒鬼酒打造“中国精品酒企”的战略定位。

“细分来看次高端价位的市场表现,因为消费往两头挤压,500-800元可做的空间已经变得很小”,该人士表示,但350+价位有着较强的包容性,一方面是满足了部分消费者对高品质、高性价比产品的消费升级需求,另一方面也能够承接部分500-800元价格带的消费降级需求,适用于宴席、自饮、礼赠等多个场景。

02
聚焦省外市场,塑造酒鬼酒品牌代表形象

事实上,除了次高端的定位之外,酒鬼酒·妙品的市场规划也令不少行业人士感到有些意外。据了解,酒鬼酒·妙品将主要聚焦在省外市场进行投放,而非湖南大本营市场。

酒鬼酒的相关负责人表示,“‘妙品’聚焦省外市场投放,能够集中资源开拓新市场,吸引更多新消费者,扩大品牌影响力和市场份额,有助于塑造酒鬼酒作为全国性品牌的形象,提升品牌在全国范围内的知名度和美誉度。”

同时,凭借着差异化的产品定位与营销策略,新品的导入能够为酒鬼酒的省外合作伙伴提供新的增长引擎,激发其市场拓展动力;借助省外市场相对灵活多元的消费环境,有利于加速新品渗透,重塑客户合作信心,推动酒鬼酒品牌在全国化布局中的突破。

事实上,自酒鬼酒新任管理团队组建完成后,酒鬼酒就定下了“省内重点做,省外做重点”的工作基调。不仅要将湖南市场做精做透,大力拓展县乡市场,同时要大力推进省外样板市场建设,放大对优质客户的支持,提升销售效率。

在微酒看来,妙品集中展现了酒鬼酒的工艺、文化、品质以及口感特色,是酒鬼酒品牌的“集大成者”。将这款产品导入到省外市场,不仅有利于讲好酒鬼酒的品牌故事与匠心技艺,让消费者能够更好的了解酒鬼酒,同时也意味着酒鬼酒在传递品牌长期向好的信心,以及要做好省外重点市场的决心。

03
布局白酒潜力大省,以创新营销推动产品布局

那么,酒鬼酒·妙品在省外市场有着怎样具体的市场规划?据了解,酒鬼酒将聚焦核心潜力区域,以精准化招商、立体化渠道布局与创新化终端推广,构建妙品市场增长新引擎。

首先,聚焦核心区域,深耕重点市场。酒鬼酒将重点布局河北、河南、山东、安徽等白酒消费潜力大省,依托区域消费升级趋势与成熟的酒类流通网络,快速打开市场突破口。通过集中资源投入、形成区域标杆效应,以点带面辐射全国市场。

其次,靶向招商,精选优质合作伙伴。酒鬼酒将优先筛选具备成熟运营经验与良好市场管控能力的原传承系列优质经销商,以其稳固的市场基础与行业资源加速妙品落地;同步拓展全国范围内30-40家渠道分销能力突出的优质客户,重点考察其终端覆盖、动销能力及品牌运营理念契合度,确保合作质量与市场管控力度。

最后,创新推广,构建全域营销生态。在终端推广层面,酒鬼酒以 “资源整合 + 精准引流” 为核心,构建线上线下协同的立体化营销体系。主要将从自媒体内容传播、拓展异业联盟以及打造节庆营销IP等多个维度展开。

一方面,酒鬼酒将延续此前在省内、省外开展的一系列营销活动的策略,围绕春节、中秋等重要时间节点,策划“妙品”专属的主题营销活动,结合创意玩法与限时优惠提升市场热度;另一方面,酒鬼酒还将借助有超级流量的短视频平台,联动抖音、小红书等平台头部达人,通过种草测评、直播带货等形式,构建线上线下融合的传播闭环,以差异化营销手段抢占市场高地,推动妙品快速实现动销增长与品牌认知提升。

可以说,“妙品”的推出,是酒鬼酒在复杂多变的白酒市场中精准布局的关键一步。其聚焦省外市场的战略规划,配合在核心区域深耕、精准招商以及创新推广等具体举措,为产品的发展勾勒出清晰的路径。

相信在酒鬼酒的全力推动下,“妙品”将成为酒鬼酒在次高端价位的代表产品,不仅为企业带来新的销量增长点,也将推动酒鬼酒在全国化布局的道路上加速前行,在下一轮的产业复苏中占据先机。

您对此有何看法,欢迎下面评论区留言分享。