核心提示：为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作，加强省级食品安全标准师资队伍建设，提升标准理解能力和执行水平，在国家卫生健康委食品司、国家市场监管总局食品生产经营司的指导下，国家食品安全风险评估中心将于2025年5月12-14日在北京举办2025年度食品安全国家标准宣贯培训班。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）

2025年食品安全国家标准宣贯培训班　　
　　指导单位：国家卫生健康委食品司、国家市场监督管理总局食品生产经营司
　　主办单位：国家食品安全风险评估中心
　　为做好新发布、新实施重点食品安全国家标准宣贯解读工作，加强省级食品安全标准师资队伍建设，提升标准理解能力和执行水平，在国家卫生健康委食品司、国家市场监管总局食品生产经营司的指导下，国家食品安全风险评估中心将于2025年5月12-14日在北京举办2025年度食品安全国家标准宣贯培训班。
　　一、会议时间、地点
　　会议时间：2025年5月12日-14日，上午9点开始，会期2天半。
　　线上直播形式：“食学宝”在线直播平台
　　二、报名方式
　　PC端直播报名及观看地址：https://study.foodmate.net/meeting?id=1574
　　手机端直播报名及观看，请扫描下方二维码：

　　三、培训对象
　　全国卫生健康系统、市场监管系统、海关系统、检验机构、食品行业和企业代表等。
　　四、其他事项
　　(一)会议不收取任何费用。
　　(二)会议将采用全程线上直播的形式开放。

5月12日

上午

9:00-11:30

开幕式

GB 7718-2025《预包装食品标签通则》解读

休息

下午

13:00-17:30

GB 28050-2025《预包装食品营养标签通则》解读

GB 13432《预包装特殊膳食用食品标签》修订进展

《食品标识监督管理办法》解读

食品标签管理圆桌论坛

休息

5月13日

上午

9:00-12:00

GB 2760-2024《食品添加剂使用标准》解读

GB 31661-2025《调制肉制品生产卫生规范》

GB 31616-2025《食用畜禽副产品加工卫生规范》

GB 31648-2025《食品中二噁英及多氯联苯污染控制规范》解读

休息

下午

13:30-17:30

GB 19302-2025《发酵乳》

GB 19646-2025《稀奶油、奶油和无水奶油》

GB 19301-2010《生乳》第1号修改单

GB 25190-2010《灭菌乳》第1号修改单解读

GB 7098-2025《罐头食品》

GB 31637-2025《食用淀粉》

GB 19299-2015《果冻》第1号修改单解读

GB 14930.2-2025《消毒剂》解读

GB 25596-2025《特殊医学用途婴儿配方食品通则》解读

GB 10769-2025《婴幼儿谷类辅助食品》

GB 10770-2025《婴幼儿罐装辅助食品》解读

休息

5月14日

上午

9:00-12:00

GB 31615.2-2025《食品用菌种安全性评价程序》解读

GB 5009.268-2025《食品中多元素的测定》解读

食品安全检验方法标准的制定修订

培训结束

说明：
　　电脑端观看链接：https://study.foodmate.net/meeting?id=1574
　　注意事项：
　　1.文明参课，尊重老师，遵守课堂秩序。
　　2.为保证观看效果，请提前报名，开课前会发送微信消息提醒。
　　3.开课前30分钟大家可以进入直播间进行互动交流。
　　4.直播时如遇到问题，请联系客服微信“学宝儿?”，或长按识别下图二维码添加客服微信。

日期：2025-04-30