今日网络报道,扬州市中医院推出药膳面包:有淡淡的药香,消费者称价格较高。
点评:
院方声称所用药材均为药食同源品种,这一点是符合国家相关规定和要求的,只是有一点疑惑,院方似乎并没有公开有关质量控制的信息,尤其是面包烘烤加工时的温度要比一般水煎煮药材方式来的高,如何保证各味药材中的成分在较高温度下不发生化学变化以保证购买者的食用安全。
说明:以上内容中新闻和消息部分来源于网络。
点评部分纯属个人观点,欢迎不同见解人士指教、讨论。
今日网络报道,扬州市中医院推出药膳面包:有淡淡的药香,消费者称价格较高。
点评:
院方声称所用药材均为药食同源品种,这一点是符合国家相关规定和要求的,只是有一点疑惑,院方似乎并没有公开有关质量控制的信息,尤其是面包烘烤加工时的温度要比一般水煎煮药材方式来的高,如何保证各味药材中的成分在较高温度下不发生化学变化以保证购买者的食用安全。
说明:以上内容中新闻和消息部分来源于网络。
点评部分纯属个人观点,欢迎不同见解人士指教、讨论。
热门跟贴