螺丝椒炒牛肉，辣椒的鲜香与肉质的嫩滑完美融合，肉质嫩滑，香香辣辣，咸香味正，真的超级下饭，多煮点米饭哦！

食材：牛肉，螺丝椒，蒜头，姜

做法如下图：

小贴士：

1.牛肉要逆着纹路切，这样口感更嫩。

2.螺丝椒比较辣，可以根据自己的口味增减用量。

3.喜欢吃辣的可以再加点小米辣，绝对过瘾！

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