五一小长假期间，南北方产区新薯价格震荡显稳为主，其中山东产区肥城三膜货供应量少价强，假期间滕州个别地方价格稍有翘头迹象，“荷兰”系列外贸需求为主；安丘产区价格较节前平稳，江苏丰县价格较节前亦显变化不大。相比之下，云南建水、中和营、文山砚山产区假期间价格显弱后稳，整体来看，云南新薯市场需求量进一步降低。

相较新薯，北方产区库存薯延续低价去库状态。

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