近期,社交平台掀起 “海豹油热潮”,众多博主纷纷下场推荐,宣称海豹油不仅能降血脂、控血糖、抗炎抗衰、减肥,还能增强免疫力,甚至鼓吹其效果 “秒杀鱼油”。商家更是大打 “极地稀缺” 牌,将海豹油中独特的 “超级 Omega-3”——DPA,包装成因纽特人低心脏病率的 “长寿密码”,使其摇身一变成为包治百病的 “高端万能保健品”。但,这看似神奇的海豹油,真有这般奇效?

从医学角度深入剖析,海豹油所谓的神效疑点重重。在糖尿病治疗方面,虽其富含的 Ω-3 不饱和脂肪酸对防治糖尿病并发症有一定作用,能促进血液循环、缓解疼痛炎症,还可降低葡萄糖耐受性侵害,但这仅仅是缓解,根本无法根治糖尿病,更无法让胰岛恢复正常工作。而且,富含 Ω-3 的并非只有海豹油,过度依赖海豹油治疗糖尿病,不仅阻碍病情康复,还会因油脂过量摄入导致肥胖。同时,大量捕杀海豹获取海豹油,会对生态平衡造成难以估量的破坏,如此做法无异于杀鸡取卵。

在调节血脂、预防心脑血管病领域,尽管海豹油含有能调节脂类代谢、保护心血管的 DHA、EPA,以及具有调节血脂等作用的 DPA,但不能就此判定其效果优于鱼油。一方面,海豹油中 DPA 占比并不高;另一方面,相关研究样本极小,无论是动物实验还是临床试验,证据强度都极为薄弱。2025 年一项涵盖 242 项人群随机对照试验的高质量研究表明,目前尚无足够确切证据显示补充海豹油对心血管脂质生物标志物有显著影响,其在这方面的效果仍需更多、更严谨的研究加以证实。

至于抗炎抗衰、增强免疫力和减肥等功效,同样缺乏有力支撑。DPA 在动物实验中展现出抗炎潜力,但人体抗衰是一个受多因素影响的复杂系统工程,且所有 Omega-3 都有类似抗炎作用,海豹油并无独特优势;增强免疫力仅停留在通过抗炎间接改善的理论层面,尚无研究直接证实;而减肥方面,海豹油本质是脂肪,过量摄入必然导致热量超标,血脂改善与体重下降并无直接关联,减肥靠的是热量缺口,绝非某一种油脂。

此外,海豹作为海洋食物链高层生物,其脂肪层极易富集海水中的持久性有机污染物,像有机氯农药、多氯联苯等,这些物质不仅具有神经毒性和致癌性,还会干扰人体内分泌系统,长期摄入风险巨大。与之相比,市售海豹油价格比鱼油、藻油高出 2 - 5 倍,性价比极低,且后两者污染物富集程度更低,安全性更有保障。所以,若想补充多不饱和脂肪酸,实在没必要盲目追捧海豹油,选择有保健食品认证 “蓝帽子” 标识的鱼油、藻油产品,或是通过亚麻籽油、茶籽油补充,不失为更明智的选择。

这股 “海豹油热潮”,实则是当下健康产业乱象的一个缩影。在利益的驱使下,部分商家和博主罔顾科学事实,肆意夸大产品功效,误导消费者。这种行为不仅严重损害了消费者的权益,更扰乱了健康产业的市场秩序。如今,民众健康意识不断提升,对健康产品的需求日益增长,这本应是健康产业蓬勃发展、为大众提供优质产品与服务的契机。但现实却是,虚假宣传、夸大功效等现象屡禁不止,让消费者在琳琅满目的产品前无所适从,对整个健康产业的信任度大打折扣。