2026上海HOTELEX展会：3月30日-4月2日，40万平米全产业链盛宴，3000+展商发布智能烹饪、环保餐具等新品，打造“零碳园区”“智慧餐厅”沉浸体验。立即预约，抢占酒店餐饮行业创新先机！

破界·重构·共生 —— 2026上海国际酒店及餐饮业博览会HOTELEX‌

——亚洲酒店餐饮新物种的超级孵化场‌

展会核心数据‌
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规模之最‌：40万㎡展览面积覆盖国家会展中心14个展馆，3000+展商构建全球最大酒店餐饮产业生态圈

时空坐标‌：2026年3月30日-4月2日，持续四天的行业开年首展

战略级矩阵‌：中国旅游饭店业协会×上海博华国际展览有限公司双核驱动

三维破局：新消费·新技术·新生态‌

2026上海国际酒店及餐饮业博览会（HOTELEX SHANGHAI 2026）将于2026年3月30日至4月2日在国家会展中心（上海）举办，为期四天。此次展会由上海博华国际展览有限公司与中国旅游饭店业协会主办，联合主办单位包括中国旅游协会、全联烘焙业公会和上海市餐饮烹饪行业协会。

展会将覆盖40万平方米的展出面积，设立14个主题展馆，全面展示酒店及餐饮行业的全产业链生态。展商方面，预计将吸引3000多家国内外优质企业，涉及餐饮设备、高端食材、饮品供应链、烘焙设备及连锁加盟等多个核心领域。

本届博览会的核心亮点是聚焦“新质生产力”，届时将发布超过一万款行业新品，推动技术升级和市场创新。此次展会不仅是行业内的盛会，也是交流合作的重要平台，助力酒店及餐饮业的发展。