母亲节是每一个母亲都应该休息享受的日子,吉林46岁的林大哥就在这个节日,给媳妇做了一桌子菜,他觉得是给媳妇的礼物,媳妇却很生气,还说下次别做了,不然就翻脸。
脊骨炖粉条看着就好吃,脊骨肉多而厚实,炖得很入味,一点也不柴,吃起来味道不咸不淡,肉香味十足,这个粉条和小蘑菇炖在汤汁里,味道更好了,吃起来不咸不淡很入味,肉香味充斥齿间,让人回味无穷。
辣炒鸡杂里面有鸡胗和鸡肝,辣椒有泡椒和小米辣,酸辣可口很开胃,搭配鸡杂不会膻,味道浓郁,口感好,还有芹菜点缀其中一点也不油腻,看着就知道开胃,是一道下饭神器。
黄蚬子很鲜活,在这边很常见,新鲜的不便宜,但是味道很好,营养价值高,肉质Q弹而鲜甜,不需要蒜蓉也不需要辣炒,简单白灼,就很美味,吃的就是黄蚬子本身的香味和营养。
皮冻就是煮好的猪皮,猪皮的汤汁凝固成皮冻,切成片看上去像果冻一样,晶莹剔透还很Q弹,冰冰凉凉很开胃,适合当开胃小菜,在东北一带很流行吃这个,家家户户都爱吃。
清炒菜心很脆爽,菜杆脆脆的口感好,菜叶绿油油的浸透了油脂,吃起来油而不腻,很是清爽,加了蒜瓣提味增香,简单的清炒就最好吃了。
凉拌紫甘蓝的营养价值高,颜色呈紫色,味道清脆可口,爽口的黄瓜搭配其中,紫色和绿色相间,颜色诱人,味道也很爽口,吃的就是蔬菜本身的味道,也能最大程度地保留营养。
猪头肉和小烧鸡都是外面买的,猪头肉软糯入味,Q弹而不油腻,卤得很入味,看着就好吃。小烧鸡的颜色也很诱人,皮嫩而有韧性,鸡肉香味浓郁,连鸡骨头都很入味,吃起来很过瘾。这样一桌子菜就是林大哥给媳妇的母亲节礼物,看着就诚意满满。
但是媳妇觉得二人都年纪不小了,孩子们都还在读书,需要不少钱,而且不在身边,家里只有他们二人,做这么多菜,一看就知道吃不完会浪费,又费钱又浪费,真是不如把钱留下来存着以备不时之需。一个追求浪漫,一个追求实际,你觉得他们谁有道理呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络,如有侵权,联系删除)
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