为进一步提高学校餐厅膳食质量，提升服务水平，加强家校共育，共护学生健康成长，5月9日，盐湖区解州学校开展了食堂开放日活动，邀请学生家长代表共计20余人参加了活动。

实地参观 深入了解

上午10点，在校领导的带领下，各代表有序前往餐厅进行了参观，并查阅了食堂进货单、食堂管理记录等资料，沉浸式地查看了操作间、储存室、消毒柜等卫生环境，听取了食堂管理人员的汇报。

膳食管理 共护成长

参观结束后，校领导和代表们就地开展座谈，与代表们进行了深入交流，结合满意度调查，各代表充分肯定了学校在食品安全管理方面所做的努力，并对学校的今后的发展提出了诸多宝贵意见。解州学校也将继续提升食堂服务水平，筑起学校与学生、家长在食品安全上的信任桥梁。

此次餐厅开放日为学校食堂的进一步规范化管理强化了要求，明确了方向。今后，解州学校将致力于持续提升餐厅服务质量，不断推出营养均衡、美味可口的菜品，确保能够真正满足家长及师生的期望，全力打造安全可靠的校园饮食环境。

【来源：盐湖解州】