我一朋友，在吃鱼时由于不注意，将刺刺或鱼翅哽在咽部，怎么咽也下不去。
按正常人的心理状态，出现这种情况，一般不可能去医院治疗，都采用吃硬东西往下咽这个土法。杨先生也是一样，采用吃馒头硬往下咽，一个馒头下去了，咽部的鱼翅没动静，又一个馒头下去了，鱼翅仍然鲠在咽部，还是下不去！接着又喝醋，通过醋软化鱼翅，也没有奏效。
后来一朋友听说鱼翅鲠在咽部下不去，就为他献上一方：把大蒜切成两半，一分为二，然后，分别插入两鼻孔内，同时，再吃一羹匙白糖，鱼翅就能下去了，如果还是下不去，就再吃一羹匙白糖，鱼翅一定能下去！陈先生回家后，立即按照此方去做，鱼翅就顺顺当当的下去了。
事情非常凑巧，没隔多久，我在一次吃鱼时不注意，也将鱼翅鲠在咽部，因为有了现成的经验就没有着急，把大蒜切成两半，插入两个鼻孔内，吃一羹匙白糖，只感到不一会，鱼翅就顺当的下去了。
对鱼翅鲠咽的治疗方法，古人已有论之，认为糖对鱼翅鲠咽有特效，尤其是饴糖的效果更佳。为什么吃糖会有如此特效呢？
从糖的药性以及成分上看，自然就可以明白这个道理：饴糖 〈药性〉甘，温。归脾、胃经。万物疗法公众号提示饴糖，通常以糯米或梗米磨成粉，煮熟，然后加入麦芽，搅拌均匀，用微火煎熬而成。因此，饴糖具有一定的黏度，食用后通过糖的黏度，可以把卡在咽部的鱼翅粘下来。
所以，饴糖治疗鱼翅鲠咽有显效。
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