五月杨梅已满林

初疑一颗价千金

各位心急的“吃货们”

你们心心念念的杨梅

已经带着一身紫红“战袍”抢“鲜”登场了

5月30日晚9点

马山和平小筑民宿主理人宋琪明

在朋友圈发布了

一条杨梅开采尝鲜的信息

立即引发了朋友和客户

留言想要尝鲜

宋琪明家位于和平社区,种了约100棵杨梅树。30日采摘了第一批20斤杨梅,目前个头还不大,但口感不错。“好吃,酸甜可口、嘎嘎香!”宋琪明说,今天估计还能采摘50斤,第一批杨梅他不打算售卖,准备留给住宿客人和亲朋好友尝尝鲜。

“往年第一茬杨梅会偏酸一点

但今天我尝了一下

头茬的风味就很不错。”

檀溪村顾女士家种了约50棵杨梅树,品种是檀溪乌梅种,也准备今天少量开采。“今年雨水少,个头偏小,但是天气热,果子熟得早,比往年早了3-5天成熟。尤其是山顶光照好,熟得早,预计头茬能采百来斤。”目前,顾女士家的杨梅订单已经接了100多筐,其中头茬杨梅已经预订出了30多筐,还有不少老客户预约来采摘。

“今天试吃了一下,头茬杨梅的颜色已经红得发紫了,但个头还不大,口感还属于酸中带甜,可能对能吃酸的人来说味道刚好。最好再熬一熬,等雨水让杨梅发胖,再晒几个太阳,就能达到最佳口感了。我家准备过了端午再正式开采。”西村社区果农鲁文效说,今年因为前期雨水少、阳光足,等到正式成熟上市,口感应该挺甜的,而且甜得比较快,“往年6月初的时候,杨梅没有现在这么甜,也没有这么紫。”

杨梅

醉李

对于大浮果农来说

这几天将是“甜蜜的负担”

往年都是醉李临近下市时杨梅接档

今年却是难得的醉李批量采摘期

遇上杨梅开始成熟

可能“来不及采”

“这节奏,脑袋嗡嗡的,都大批量成熟了……”大浮果农时丹军今天一大早就在朋友圈吆喝起来。他家在董坞里山上有七八十颗杨梅树,树间距大,今年雨水少、光照充足,杨梅成熟期大幅提早。“加上父亲管理用心,又舍得疏果,品质没得说!今年杨梅是个大年!”时丹军说,昨天采了10多筐杨梅,今天能采20多筐。端午假期第一天,他家果园陆续迎来了前来采摘尝鲜的老客户。

与往年相比

今年地产杨梅成熟期提前了5-7天

预计6月5日前后全面上市

采摘期到6月中下旬结束

吃货们可以更早享受到

这份初夏的酸甜快乐啦

记者:潘凡

编辑:寿晨

校对:罗丹硕

责 编:李旭

编审:祝建新

来源:江南晚报