夜幕降临,延长县街头巷尾烟火升腾,烤肉香气扑鼻。作为延安市第五批非物质文化遗产,延长烤肉,凭借独特的制作技艺和风味,实现从地方小吃到特色产业的华丽转身。

来源:延安新闻