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酥脆爆汁【德国脆皮烤猪肘】

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【德国脆皮烤猪肘】 酥脆爆汁，肉质鲜嫩 正宗德式风味~ 在家也可以烤出餐厅的德国猪肘

烤猪肘，喜欢皮脆的猪肘 选择了德国南边的做法用烤的 现在很多德国餐厅的猪肘是用的油炸 但是用烤的更能保证适合的温度湿度

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这样才能保持良好的适口性 吃的时候建议要脆皮+嫩肉+肥肉一起吃 这样才过瘾

德式猪肘必须做到皮脆肉嫩，要起来嘎嘣儿脆的皮，鲜嫩多汁的肉，一口满满的感觉才是合格的

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