如需完整的报告PDF文件，请将右下角的和♥️点亮后截图发送给公众号后台，即可获得下载链接。

注：截图后取消者将无法获得下载链接。

在数字化浪潮与消费升级的双重驱动下，食饮行业正经历着前所未有的变革。哔哩哔哩（B站）携手睿丛咨询发布的《2025 bilibili食饮行业营销趋势报告》深刻揭示了当前食饮品牌面临的挑战与机遇，并详细阐述了B站如何以其独特的社区生态和内容优势，成为食饮品牌破局年轻化、重构消费认知的核心场域。

报告指出，随着零食、饮料和酒饮等赛道的日益成熟，同质化竞争加剧，品牌之间的心智争夺战愈发激烈。消费者不再仅仅满足于产品的基本功能，而是更加注重品牌所传递的情感价值与文化认同。在此背景下，品牌心智建设的重要性显著上升，成为品牌持续发展的关键。然而，传统的营销方式难以有效解决品牌力与产品力的协调重构问题，品牌需寻找新的突破口。

B站作为汇聚超3亿年轻人的综合性视频社区，凭借其年轻化、高粘性、强内容的社区特质，为品牌心智建设提供了独一无二的土壤。在B站，品牌可以通过中长视频叙事，突破传统广告的碎片化局限，构建用户与产品的情感联结。UP主作为“信任桥梁”，以真实体验与创意表达将品牌故事转化为社交货币，在弹幕互动、二创裂变中形成涟漪式传播。这种自下而上的创造力涌动，使得品牌资产自然融入Z世代的创作流水中，实现商业与文化的有机融合。

报告总结了B站食饮内容的八大趋势，这些趋势不仅揭示了当代年轻人对饮食的多元诉求，也为品牌提供了灵感新火花。从“脑洞料理室”的创意实验到“见‘食’博物馆”的文化溯源，B站用户对于食饮的探索已超越简单的味觉享受，延伸至知识科普、文化想象等多个层面。例如，“脑洞料理室”通过突破日常饮食习惯的创意美食，重新定义美食的可能性；“感官时光机”则唤起念旧情怀，让用户在品尝美食的同时回味童年记忆。此外，“IP破次元”趋势展示了食饮与动漫、游戏等二次元IP的跨界合作，激发了年轻群体对现实口味的好奇心。

针对不同发展阶段的品牌，报告提出了五大关键“配方”，揭示了品牌如何在B站平台生态中将品牌价值深植用户心智。大品牌如统一冰红茶，通过抓住毕业季情绪高频释放节点，结合高势能IP，实现了从淡而不记到深刻印象的转变；成熟品牌如白象，则通过绑定“温暖年味”，将品牌印记与年轻人自己的团圆狂欢相结合，打破了固有印象；成长性品牌如青岛啤酒，锚定情感连结点，以“讲究”态度人设化沟通年轻人，实现了弯道超车；厚重品牌如茅台，通过跨品类多元化呈现历史厚度，打造“自然人”语言的新叙事矩阵，让厚重文化再演绎得更加轻盈；垂类品牌如诚实一口，则通过品牌与深度内容共创，实现了形象想象的跃迁。

在B站，品牌与用户的互动不再是单向度的传播，而是形成了复调共振的生态。品牌通过参与社区内容生态，与用户共同创造有价值的内容，实现了从观察到洞察的转变。精品内容成为吸引客户、建立强印象的关键，而复调效应则进一步撬动了更大范围的认知和共振。在B站，心智建设不再是玄学，而是每一步都稳扎稳打的科学，让品牌建设有章可循、有明确路径和方向。

以下为报告部分内容：

如需完整的报告PDF文件，请将右下角的和♥️点亮后截图发送给公众号后台，即可获得下载链接。

注：截图后取消者将无法获得下载链接。

免责说明

报告内容来自公开渠道，版权归原作者所有，如有侵权请与我们联系，将全力保障您的权益。

品牌市场相对论

欢迎关注交流

历史相关精彩文章：