为切实加强校园食品安全监管，近日，马营镇市场监管所针开展随机查餐厅行动，有效防范校园食品安全风险。

执法人员对马营镇六里学校食堂落实食品安全主体责任、食品安全总监和食品安全员设置、开展食品安全风险防控、建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制、从业人员健康管理、索证索票制度落实、食品贮存、食品添加剂“五专”管理、加工场所卫生、餐饮具消毒、食品留样等情况进行了全面检查。

下一步，马营镇市场监管所将持续开展“随机查餐厅”行动，进一步督促经营主体落实食品安全主体责任，提升辖区食品安全治理水平。

来源：马营镇市场监管所

图文：南雪琴 编辑：何亚鹏

审核：陈恩胜审签：路晓杰