高考临近

考生如何科学饮食

成了很多家长关心的问题

考生饮食有哪些要注意的

一起来看

“三要”“三不要”

食谱推荐

1.早餐：启动大脑的“钥匙”

早餐应是碳水化合物+蛋白质+少量健康脂肪+膳食纤维的营养组合，避免摄入油腻、高糖食物。

推荐搭配：

全麦面包/燕麦粥+水煮蛋/牛奶+一小把坚果+水果（香蕉/苹果）

杂粮煎饼+豆浆+凉拌黄瓜

蔬菜鸡蛋面+酸奶

2.午餐：均衡供能的“核心”

午餐应包含优质蛋白、复合碳水、蔬菜，避免吃得过饱导致下午犯困。

推荐搭配：

清蒸鱼/鸡胸肉+糙米饭+西兰花/菠菜+肉沫嫩豆腐

番茄牛肉意面+蔬菜沙拉+蒜薹炒肉丝

豆腐炒虾仁+紫薯+清炒时蔬+西葫芦炒肉片

3.晚餐：减轻负担的“尾声”

晚餐应清淡、易消化，避免过晚进食或过量进食，以免影响睡眠质量。

推荐搭配：

小米粥+蒸南瓜+清蒸鳕鱼+青椒肉丝

蔬菜鸡肉汤+全麦馒头+虾仁芦笋

番茄鸡蛋汤+杂粮饭+杏鲍菇烧牛肉粒

4.加餐：适度补充能量

备考期间，如果学习到较晚，考生可以适当加餐，注意选择低糖、高营养的食物。

推荐选择：

一小把坚果（核桃、杏仁），蓝莓/全麦饼干 ，牛奶/无糖酸奶

高考当天可以这么吃

1.早餐要吃，但不宜过饱

空腹考试容易出现低血糖、头晕。吃太饱，血液集中在胃部，大脑供血不足，容易犯困。

2.避免生冷、不洁食物

不吃生鱼片、凉拌菜等容易引发肠胃不适的食物。

3. 适量饮水，但不要过量

考试前1小时可适量喝水，但不要喝太多，避免频繁上厕所。

4. 避免含糖饮料和咖啡因

可乐、奶茶等含糖饮料可能导致血糖骤升骤降，影响专注力。

咖啡和浓茶可能引起心慌、失眠，如需提神，建议少量饮用绿茶。

5. 午餐后适当休息

午餐后可以小憩15分钟～20分钟，帮助恢复精力。

内容来源：中国医药报