花生本身就有醇厚的香味，所以用花生片替代杏仁片做出的糯米船，不仅口感更加酥脆，而且还有浓郁的坚果香气。

用料

花生片

220克

黄油

100克

糖浆

100克

砂糖

60克

3克

糯米船壳95×32mm

60个

焦糖花生糯米船的做法

  1. 黄油、糖浆、白砂糖和盐倒入不粘锅；

  1. 小火加热至120°C，关火；
    提示：加热期间要不停搅拌，以免糊底。

  1. 倒入花生片；

  1. 翻拌均匀；

  1. 取一个糯米船壳，花生片装入七分满，抹平表面，码放到烤盘上；
  2. http://m.xjxjyt.cn/33646
    http://m.xjxjyt.cn/12063
    http://m.xjxjyt.cn/23069
    http://m.xjxjyt.cn/44473
    http://m.xjxjyt.cn/05242
    http://m.xjxjyt.cn/96458
    http://m.xjxjyt.cn/92778
    http://m.xjxjyt.cn/78754
    http://m.xjxjyt.cn/98379
    http://m.xjxjyt.cn/94260

  1. 送入提前预热的烤箱中，上下火150°C烘烤15分钟，表面呈焦糖色即可；

  1. 待完全冷却，装袋密封保存。花生本身就有醇厚的香味，所以用花生片替代杏仁片做出的糯米船，不仅口感更加酥脆，而且还有浓郁的坚果香气。

用料

花生片

220克

黄油

100克

糖浆

100克

砂糖

60克

3克

糯米船壳95×32mm

60个

焦糖花生糯米船的做法

  1. 黄油、糖浆、白砂糖和盐倒入不粘锅；

  1. 小火加热至120°C，关火；
    提示：加热期间要不停搅拌，以免糊底。

  1. 倒入花生片；

  1. 翻拌均匀；

  1. 取一个糯米船壳，花生片装入七分满，抹平表面，码放到烤盘上；

  1. 送入提前预热的烤箱中，上下火150°C烘烤15分钟，表面呈焦糖色即可；

  1. 待完全冷却，装袋密封保存。