新食谱标帜餐厅强势推出东南亚风味菜品,酸香浓郁,鲜活热辣,约您在舌尖开启一场神秘旖旎的美味之旅!餐厅招牌菜品:泰式青柠香茅小龙虾,糟卤小龙虾,印度红咖喱蟹,菲律宾烩猪肉,椰香柠檬香茅黑虎虾,马来虾汤面等。
海南鸡饭源自中国海南文昌,经东南亚华人改良后风靡全球,尤其是新加坡尤为著名。其精髓在于皮滑肉嫩的白斩鸡、香浓的鸡油饭和三种经典蘸酱,简单却极致美味!
印度红咖喱蟹是一道融合了浓郁香料与鲜甜蟹肉的经典印度海鲜料理,以其辛辣醇厚的咖喱酱汁和丰富的香料层次闻名。
泰式青柠香茅小龙虾堪称一绝,清新的青柠汁与独特的香茅香气完美融合,渗透进每一寸弹嫩的小龙虾肉中,酸辣开胃,让人欲罢不能。
糟卤小龙虾以传统糟卤工艺结合东南亚风味,酒香与香料味交织,带来别具一格的味觉体验。
菲律宾烩猪肉是菲律宾家常菜中的经典代表,融合了西班牙殖民时期的烹饪技法和本土风味,以酸甜咸香的口味著称。
印尼仁当牛肉是一道需要耐心慢炖的香料牛肉料理。它的特色在于浓郁椰奶酱汁被完全收干,使牛肉裹满香辣椰油,口感酥烂入味,带有微微焦糖化的香气。
冬阴功汤是泰国富有盛名的菜品,汤品色泽红艳,入口先尝柠檬的酸爽,继而释放海鲜的鲜甜,与香茅、良姜等香料的复合香气,后劲的微辣为整体风味点睛,酸、辣、鲜、香的味道让人欲罢不能。
马来虾汤面则以鲜美的虾汤为灵魂,搭配劲道面条,加入叻沙叶、斑斓叶、南姜等10余种香料,辛辣中透出植物清香,辣度精准控制在让舌尖微颤却不掩鲜味的平衡值。
派送菜品--椰香柠檬香茅黑虎虾椰香醇厚、柠檬清香、香茅独特风味相互交融,虾肉饱满紧实。
自助餐其他餐档菜品:
冰鲜海鲜、例如,生蚝、南美熟虾、翡翠螺等应季海鲜品种,
每日实时更换的中西式热菜让您不觉乏味。
东北特色烤串、BBQ烧烤,每日精选牛排、
羊排及鱼类等,令人垂涎欲滴。
日式刺身,智利三文鱼、
红金枪鱼、白金枪鱼、
深海八爪鱼足,还原经典和风。
招牌拿破仑远近闻名,
椰绿西米糕、千层斑斓椰奶冻
椰茸慕斯蛋糕、巧克力慕斯、
芝士蛋糕,口感浓醇,杨枝甘露、
桂花焦糖布丁、入口鲜甜爽滑,
幸福感倍增。
酒水无限量畅饮,本地啤酒,
白酒,汽水、果汁、
更有多种口味杜佰瑞冰激凌。
新食谱真诚期待食客们在安心品尝美食的同时,
感受到美食背后的文化魅力,
汲取各地美食文化的灵感,尊重食材原味,
注重视觉、味觉与器皿的搭配,
使得菜品的呈现充满活力和色彩,
让您重温美食的诱惑和鲜香带来的味觉快感!
时间:每周五及周六 17:30-21:00
地点:沈阳和平艾美酒店新食谱标帜餐厅 酒店二层
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