大家好，我是梅子今，天分享给大家一个葱花发面小饼的做法，它有着金黄酥脆的外皮，蓬松柔软的内里，葱香与火腿的浓郁交织，每咬一口都是满满的幸福，关键是做法超简单，厨房小白也能轻松驾驭，快来一起动手试试吧！

1、350面粉里加入4克的酵母，2克的白糖，倒入180克温水，搅成面絮状，下手揉成光滑的面团，放到温暖的地方发酵35分钟。

2、碗中放入绿葱花，加入0.5克的食用碱面，2克的食用盐和少许油，将它们搅拌均匀，这样能使葱花翠绿不发黄，在切一点火腿肠丁备用。

3、面团体积明显变大了一倍，说明已经发酵好了，将它移交到案板上，揉匀排气至原来的大小，将它擀成长方形的大薄片。淋入拌好的葱花油，涂抹均匀，撒入火腿肠丁，之后上下将它三对折，然后切成两指宽的小长条，扣上保鲜膜再次醒发10分钟。

4、在平底锅底部涂抹一点食用油，将饼坯放入锅中，调中小火盖上盖子慢煎2分钟，时间到后翻个再烙一下另一面，两面煎至金黄，用筷子一摁能迅速回弹，说明已经完全熟好就可以出锅了。

这样做好的葱花小饼，咸香松软，步骤简单，挑食的孩子也爱吃。

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/d9wys.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/y55s8.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/ra47w.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/gm5gy.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/qx2fo.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/x9tzm.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/jl690.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/6rowk.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/w3kui.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/uqcjz.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/yqch0.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/7pq9p.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/bqlex.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/rfqcj.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/u9xa1.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/3sbru.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/8fty8.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/gzvbh.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/gpoir.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/6vvi5.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/aeail.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/aij7g.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/sfker.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/cg9h2.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/yjzcy.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/bqxck.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/mweew.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/cpqof.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/lqrrg.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/0k21i.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/dded7.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/q8n0q.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/dknld.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/5vy3q.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/yho9d.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/csk4t.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/nazoq.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/gxssg.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/8d8s7.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/bcxw1.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/vopgo.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/3ky2w.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/nyquc.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/skbmm.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/q8yjl.html

www.wfzhongtebao.com/news/show.php/iyy1i.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/y8hh7.html

www.rzzhongtebao.com/news/show.php/t1jsp.html

www.tjzhongtebao.com/news/show.php/labap.html

www.xjzhongtebao.com/tzqf/show.php/ddh5j.html

1. 水温很重要：在和面时，温水的温度要控制在35℃左右，不能太烫也不能太凉，太烫的水会把酵母烫死，导致面团无法发酵；太凉的水则会影响酵母的活性，延长发酵时间。

2. 发酵环境：面团发酵的环境要温暖、湿润且通风良好。如果室内温度较低，可以将面团放在烤箱中，开启烤箱的发酵功能，或者在烤箱中放一碗热水，为面团创造一个适宜的发酵环境。

3. 配料选择：火腿肠可以根据个人口味选择自己喜欢的种类，比如玉米肠、鸡肉肠等。如果不喜欢吃火腿肠，也可以用培根、肉松等代替。