最近

香蜜公园的荔枝迎来了采摘季

6月17日

不少深圳人在社交平台分享

自己在香蜜公园领到了免费发放的荔枝

新鲜现摘的荔枝又大又甜

馋得网友直流口水

而就在前不久

深圳大学的荔枝也熟了

新鲜的荔枝除了派发给师生

还有一部分

被融进了食堂菜单的每个角落:

山药芋头里冒出荔枝

虾仁蛋包饭里藏着荔枝

咕噜肉和荔枝在锅里蹦迪

连西兰花都要和荔枝组CP……

图源:小红书网友

其实不止香蜜公园和深大

最近全深圳都掀起了

大口炫荔枝的风潮

今晚的《深活指南》

快来和小晚一起花式吃荔枝吧!

荔枝抹茶冰酥酪饮

不少饮品店推出了给“荔”新品

其中“宝珠奶酪”的荔枝饮颇有特色

荔枝+抹茶的组合

让夏季最渴望的清爽有了形状

饱满的荔枝沉在杯底

打捞起来送入口

清甜汁水瞬间在舌尖炸开

混着抹茶特有的清苦回甘

像把夏日树荫下的凉风含进嘴里

冰酥酪如云朵般化开

带着淡淡奶香滑过喉咙

Q弹的斑斓冻、糯叽叽的小丸子

丰富了口感,甜而不腻

店铺信息

宝珠奶酪

地址:福田区领展中心城M层宝珠奶酪

杨梅荔枝蛋糕

最近

一款杨梅荔枝蛋糕

掀起了打卡热潮!

细腻的奶油里混入酸甜杨梅酱

吃起来轻盈又清爽

绵密的海绵蛋糕胚之间

一层饱满多汁的荔枝果肉

一层酸甜浓郁的杨梅酱

两种夏季限定水果被巧妙融合

充盈着仲夏的清爽花果香

吃着甜美的小蛋糕

再配上一杯栀子冰萃白茶

清冽的甘韵回味无穷!

店铺信息

葉外·Urban茶室

地址:福华三路福田星河COCOParkL2层

荔枝虾球

正值荔枝季

在环境优美的茶楼

点上一份荔枝虾球

岂不美滋滋!

深圳晚报记者 严文婷 摄

深圳人对荔枝深沉的爱

化作了连外形都要复刻的巧思

深圳晚报记者 严文婷 摄

红彤彤的虾球,外形逼真

谁的荔枝DNA动了!

饱满虾肉搭配胡萝卜,鲜甜爽脆

每一口都回味无穷

深圳晚报记者 严文婷 摄

店铺信息

复观茶楼

地址:深圳荔枝公园内寄趣园

荔枝木烧鸡

荔枝浑身都是宝

除了荔枝果肉

荔枝木也是烧烤提味的利器

大富烧鸡的招牌柴火烧鸡

选用荔枝木炭火烤制

现点现做的等待中

就能闻见厨房飘来的果木焦香

荔枝木的熏烤

让鸡皮呈琥珀色薄壳状

撕开后内里鸡肉嫩得泛着汁水

吃起来能感觉到

咸鲜中裹着若有似无的果香

店铺信息

大富烧鸡

地址:龙岗区吉华路219号101

荔枝酥

荔枝口味的糕点,你吃过吗?

荔枝酥

一款极具广府特色的文旅饼酥产品

美味程度俘获每个爱吃荔枝的人

(图源:光明生活优选微信小程序)

做成荔枝形状的荔枝酥

单是外表便已十足诱人

高颜值让眼睛先吃饱

(图源:光明生活优选微信小程序)

每一颗荔枝酥都很“有料”!

松软酥脆的外皮,有淡淡奶香

一口咬下,满满的果肉便涌入口腔

浓郁的荔枝味,酸甜的口感

十分清爽

(图源:光明生活优选微信小程序)

店铺信息

麦轩Tea House

地址:粤海街道科技园社区科苑路8号讯美科技广场2号楼101

除了以上这些荔枝美食

更多充满广东风味的新奇做法

无需复杂厨艺,在家就能轻松复刻

荔枝鸡翅

这段时间火上热搜的荔枝鸡翅

有小伙伴被馋到了吗?

发明荔枝鸡翅的人是天才!

将新鲜荔枝果肉塞进鸡翅里

烤出来香味扑鼻

荔枝的清甜与鸡翅的鲜嫩形成互补

鲜嫩多汁,美味加倍

荔枝酿肉

荔枝酿肉则以果肉包裹鲜美肉馅

荔枝的清甜中和了肉馅的油腻

形成咸鲜回甘的独特风味

清甜可口,一口爆汁!

  • 荔枝蘸酱油

荔枝蘸酱油看似黑暗料理

其实爱吃的真不少

这种吃法,咸甜交织

酱油的咸鲜中和了荔枝的部分酸味

冷藏后食用

果肉的质地如同三文鱼刺身般滑嫩

这些小众新奇的口味

你爱了吗?

赶紧动手试试

一键解锁夏日限定的甜蜜荔枝风味吧

采写 | 深圳晚报记者 程旭薇 谭雪婷

编辑 | 张裕麟

审读 | 伊诺

二审 | 陆楚一

三审 | 潘韵琪

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