在日本,无论是讲究仪式感的关西煎茶道,还是日常啜饮的一杯焙じ茶(ほうじ茶)。
乌龙茶独特的“火功”魅力——那份由烘焙带来的温暖焦香与醇厚底蕴,总能轻易俘获茶客的心。
日剧《孤独的美食家》里,五郎叔每次大吃油腻美食之后,总要雷打不动地炫上一杯乌龙茶~
看着叔这么爱喝,总忍不住买来常常,但是,等你买来日本进口的乌龙茶,就会发现——
三某利、伊藤yuan、OSK......这些大品牌乌龙茶,包装上都赫然写着“中国福建省产”“福建省推奖”!
花了不少钱,把出口的国产茶叶买回来,这才是真正的乌龙。
无所谓,我们会出手!
因为日本这种对焙火韵味的欣赏,早已与一海之隔的中国闽北山区,一种传承千年的古老制茶智慧遥相呼应。
在宋代御茶园“北苑”的故地,匠人们世代守护着“文火慢炖”的绝艺,将茶叶淬炼出复杂深邃的东方之魂。
今天,这缕源自千年贡茶园、凝聚天地精华与匠心的油切乌龙“天花板”——御苑贡茶黑乌龙,正期待与懂得欣赏“火之艺术”的您相遇。
这是我们买手组专门跑到福建亲自定下来的,推荐理由:
✅老祖宗严选!据说连皇帝都在喝的“北苑贡茶”,来自核心产区、皇家御茶园!
✅非廉价茶包!市面上很稀有的油切乌龙原叶茶,干净优质看得见!
✅富含茶多酚!精选大叶乌龙品种。
一盒有100茶叶,推荐大家每天饮用4g左右,不到2元,就能畅喝一整天,实现乌龙茶自由!!!
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最重要的是,市面上你能买到的,包括日本的油切乌龙,很多都是碎叶茶包!
懂茶的人都知道,好茶一定不会切碎做茶包!看似便宜实惠,其实拆开来都是很差的碎末边角料。
而我们,直接用蕞好的原叶茶!看起来像一条条霸气的黑龙,条索紧结重实,色泽青褐油润,汤色清澈橙黄,口感清爽醇厚!
每一根都是看得见的干净优质,打消你的一切顾虑,真正做到好喝!
市面上瓶装的乌龙茶,定价平均是5r,每瓶的茶叶含量也只有0.5g左右。
这款【黑乌龙】,每天建议饮用量是4g,相当于8瓶500mL的瓶装乌龙茶!只需要一两块钱,就能畅饮一整天!
每盒够喝近一个月,现在活动价:
①一盒69元。
②两盒立减39,低至99元!低至1.98元一天!
③还有5.8折囤货价,十盒只要399!!!
一次囤够近一年的量,比在外面买瓶装茶划算太多了!!!直接实现乌龙茶自由!
国风元素的包装,和黑乌龙茶一样古朴厚重,满满的质感与大气。
用来送礼,不仅体面,更显得格外体贴。
这么有诚意的礼物,送长辈、送领导、送老师、送伴侣、送闺蜜,买少了都不够~
俗话说送礼要送双,一次买十盒,性价比拉满,真的是非常实惠了!
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核心产区 宫廷贡茶园树种
严选好茶源
北苑,唐宋属建州建安县吉苑里,在今天的福建省建瓯市东峰镇凤山一带。
据说在五代时,闽王办起御茶苑,因为在闽国都(福州)北部,故称“北苑”。南唐时,嗣主李璟派茶制使到北苑创设龙焙,这就是北苑贡茶园的起源。
我们这款【黑乌龙】,就来自建瓯核心产区、北苑宫廷御茶园!
建瓯地处闽北绿色腹地,四季分明,春夏多雨,秋冬干燥。
多年平均气温14-20℃,年降雨量1600-1800毫米,日照时数1600小时左右,年相对湿度80%,无霜期长达约280天,自然环境十分优越。
正如宋徽宗在《大观茶物》中的高度评价:“擅瓯闽之秀气,钟山川之灵禀”!
2012年8月3日,“北苑贡茶”获批实施农产品地理标志登记保护,这更说明它的的独特品质与地理环境息息相关。
许多享誉海内外的乌龙茶树品种,如水仙、台湾青心乌龙等,都被考证来自于建瓯!
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北苑贡茶 名甲天下
想喝好茶就选它
北苑贡茶,曾是名副其实的茶中D流!
持续供奉宫廷400余年,欧阳修称它“金可得而茶不可得”;
范仲淹,一朝宰辅,说“溪边奇茗冠天下”;陆游,自称茶圣后人,也说“建溪官茶天下绝”!
才子皇帝宋徽宗,编撰《大观茶物》时,更是第一页就对北苑贡茶大加赞赏。
建瓯市内的“北苑贡茶摩崖石刻”、“北苑御焙遗址”,是迄今为止有考古发现的蕞高规格的皇家茶署,更是全国仅有的国保级涉茶遗址。
中国茶学的奠基人庄晚芳先生认为,北宋时期,原产于建瓯的北苑上品龙茶,“从制法、饮茶和内容来分析,其性质属于半发酵的乌龙茶”!
也就是说,从今天的北苑贡茶中,依然能喝到清、和、澹、洁的风雅宋韵!
在建瓯,还有着蕞早的乌龙茶加工技术的文献史料。
民国版《建瓯县志·实业卷》大篇幅专述了乌龙茶生产技术,包括园地选择、茶园管理、鲜叶采摘、初制加工、茶具设施、工艺标准等,可与当代的茶叶专业技术文献相媲美。
时至今日,北苑茶人依然保持着古老的茶俗,在每年惊蛰时节“喊山祭茶”。
“灵芽发,御泉涌,贡茶香”的美好祈愿,加以“择之必精,濯之必洁,蒸之必香,火之必良”的“四必”标准,就是北苑贡茶精益求精的匠心底色!
茶汤浓郁 热泡冷泡皆宜
轻松俘获味蕾
市面上的瓶装茶饮,普遍使用茶粉,有时甚至稀释到“茶水分离”,还有无法忽视的涩口感。
原叶茶,则是完全不一样的口感!茶汤浓郁,回甘生津,比瓶装茶好喝太多了。
这款黑乌龙,抓一撮放在杯子里就能一直喝,久泡不涩,主打一个好喝方便。
1.热泡温和柔润,清新而醇厚。喝完身上甚至会微微发汗,特别爽!
2.冷泡,则是清爽冷冽的寒香,回味带着一丝丝微甜。用来午后提神再好不过了。
茶香穿梭交织,再刁蛮的味蕾,也免不了被折服。
口感甜润爽口,带着夏日雨后的湿润气息。喝罢,浑身都通畅了起来。
茶汤清澈甜润,香气幽幽,耐泡度佳,到六七道,香气依然明显,未见减弱,一口就上头,乌龙爱好者狂喜!
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富含茶多酚
古法高焙火 清醇不涩口
决定茶叶中茶多酚含量的关键因素,一是海拔,二是树种。
建瓯海拔低、昼夜温差小的环境,注定有更多的昆虫活动;而茶树为了驱赶昆虫,就会分泌出更多的茶多酚。
这款黑乌龙茶,采取富含茶多酚的大叶乌龙原叶+高焙火工艺去涩,由经验丰富的匠人师傅,将茶叶中的水分控制在5%~11%左右。
这样,就能有效柔和富茶多酚带来的苦涩味,使口味清爽醇厚!!!
✅冲泡建议:
暖心热泡:取4g油切黑乌龙茶叶,500ml容器加入90°C热水,等待2分钟后饮用,可冲泡3杯以上。
冰爽冷泡:取4g油切黑乌龙茶叶,500ml容器加入常温水,放入冰箱-1°C-8°C冷藏,6-8小时或一晚后取出,静置稍候即可饮用。
✅百搭公式:
低卡乌龙奶茶:黑乌龙茶+牛奶(1:1)
生椰乌龙:黑乌龙茶+椰汁(1:1)
气泡乌龙:黑乌龙茶+雪碧(2:1)
乌龙梅酒:黑乌龙茶+青梅酒(2:1)
乌龙拿铁:黑乌龙茶+拿铁(3:2)
橙香乌龙:黑乌龙茶+橙汁(1:2)
葡萄茶云乌龙:黑乌龙茶+葡萄汁+养乐多(3:3:1)
夏天烧烤龙虾吃得飞起,正是饮食放纵的高发期。泡一杯清爽甘醇的黑乌龙茶,换得身心的轻松与宁静。
今天,也愿你照顾好自己~
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