夏至过后，气温开始越来越热了，接下来还要迎来一年中最热的三伏天。热天就容易出汗，出汗多还有的人洗净吹空调，冷热交织，出汗多钾元素流失，就容易出现缺钾夏乏、没精神。这个时候咱们就要经常吃一些补钾的食材，养人对身体好。下面分享一道我们老家当季人夏天会喝的解暑汤，夏天宁可不吃肉，也要喝它，清热解暑，补钾解乏精神头足。

【海带绿豆陈皮汤水】

食材：海带、陈皮、绿豆、冰糖。

1、海带泡软洗净，切丝。（这里只需要一点不多）。

2、绿豆和陈皮洗净浸泡一下。陈皮泡软刮掉白膜洗净。（陈皮的白膜会发苦建议刮掉口感更好）。

3、浸泡好的绿豆放入砂锅里，泡一下更容易煮出绿豆沙。

4、加入适量的清水煲煮。

5、绿豆煮类开后，下入海带和陈皮一起继续煮。

6、煮出绿豆沙的状态，然后加入适量的冰糖一起调味。

7、煮融化后即可。

8、放凉后出锅盛碗即可上桌享用。这样一道家常版的：绿豆海带陈皮水就做好啦，这样做出来的绿豆水比直接只放绿豆煮的糖水更适合夏天喝哦，海带含有丰富的钾元素、搭配陈皮有温润消暑的作用，夏天喝很养人，夏至过后，气温越来越热了，钾元素流失，身体没劲记得多喝哦，身体恢复能量更精神饱满了。