"接天莲叶无穷碧，

映日荷花别样红。"

盛夏时节，

德清各大公园、景区的荷塘

已是一派生机盎然的景象。

白羽 摄

而随着莲子的上市，

清新的荷香

也从湖畔蔓延到了

城市的每个角落。

近日，记者走访市场发现，新鲜莲蓬和莲子已上市。

在德清银泰城盒马鲜生内，特价西湖果莲和创意莲蓬花束引发了市民的购买热潮，成为这个夏天炙手可热的时令美味。

晚上7点，在盒马鲜生近门口处的冷鲜货架上，包装精美的西湖果莲已所剩无几，省心价19.9元/盒（100克）的标签格外醒目。“我每年都会买点新鲜莲子当日常水果。”正在选购的市民李阿姨告诉记者，"莲子清甜可口，夏天吃最好了，还能清热解暑。"

“莲子上市以来销量很好，周末更是供不应求。”据店内营业员介绍，这批西湖果莲来自杭州西湖周边优质莲塘，每天冷链运输到店，确保新鲜度。

除了新鲜莲子，店内鲜花售卖区摆放着造型别致的莲蓬花束，每束售价26.9-29.9元。这些花束由新鲜莲蓬搭配荷花、绿植等精心包扎而成，既有观赏价值，莲蓬中的莲子还可以直接食用。“买回去既能当装饰，又能吃，一举两得。”正在挑选花束的年轻白领张女士笑着说，“放在办公室里特别有夏天的感觉，同事们都很喜欢。”

记者注意到，不少市民都是莲子、莲蓬花束一起购买。“莲子我准备拿来煮银耳莲子羹，夏天喝最养人了。”正在结账的市民陈女士向记者展示她的购物篮，“这束莲蓬花束是买给女儿的，她最近迷上了插花，看到这个肯定高兴。”

据了解，目前德清本地荷塘正值盛花期，因此，本地莲蓬的丰收季还需再等待一段时间，往年新鲜莲蓬的市场售价多在每株5元左右。

温馨提醒

莲子性平味甘，

具有补脾止泻、益肾固精、

养心安神的功效。

夏季食用可以清热解暑，

对改善失眠、心烦等症状也有帮助。

不过莲子淀粉含量较高，

糖尿病患者应适量食用。

此外，

新鲜莲子不宜过量，

一天20-30克为宜。

编　辑：吴娇媚

责　编：归李喆

审　核：程 昊


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