近日，湖南农业大学食品科学与工程学院迎来了一位特殊的25级博士班新生——李倩钰。这位从湖南食品药品职业学院17级食检班走出的女生，用8年时间完成了从体操体育特长生到食品学博士生的华丽蜕变。

2017年，作为体操体育特长生的李倩钰进入湖南食品药品职业学院就读。面对“学体育还考了专科”的质疑，她利用一切时间学习备考，始终保持专业排名前15%。“午休背专业课背英语，晚上下课就集中学化学”成为她的日常。2020年，她以专升本考试第一名的成绩考入湖南中医药大学。

本科期间，李倩钰就确立了考研目标。尽管考研初试353分的成绩仅以1分之差与第一志愿失之交臂，但她没有放弃，最终被渤海大学录取。读研期间，她经历了科研起步的迷茫与焦虑。“不敢休息，生怕耽误实验进度”是她那段时间的真实写照。功夫不负有心人，她的第一篇EI论文终于在2024年寒假成功发表。

申博之路同样充满挑战。从2024年9月到2025年3月，李倩钰投递了100多封自荐信，经历了无数次的失望与坚持。在需要撰写硕士学位论文、修改小论文和准备博士复试的“黑暗三月”，李倩钰最终凭借4篇学术论文和扎实的专业基础，成功获得了湖南农业大学的博士录取资格。

李倩钰在宣传板前介绍自己的学术论文

“起点不能决定终点。”李情钰说，从体操特长生到博士生，这8年的奋斗历程让她深刻体会到，努力终将获得回报。如今，作为湖南农业大学食品科学与工程学院的博士新生，她正以崭新的姿态开启人生新篇章。（徐小娟）