▽以下是正文

六月的雨叩响山门

菌子顶着绒帽探头

楚雄彝族自治州双柏县

爱尼山乡青山密林里

迎来了一年一度的

“菌香”盛宴

香菌 黎思国 摄

菌子要抢“头茬鲜”

早采的菌子品质最好

拿到市场上特别抢手

清晨的爱尼山

还笼罩在薄雾之中

当地村民已背着竹篓

踏着湿润的泥土进入山林

菌农掀开枯叶

小心翼翼地

将一朵肥美的鸡枞收入篓中

牛肝菌、红葱、铜绿菌、珊瑚菌

在爱尼山乡的野生菌交易市场

天刚亮便已热闹非凡

摊位上的菌菇堆成小山

菌香与此起彼伏的叫卖声

交织在一起

刚采摘的牛肝菌菌盖厚实

切开后泛着淡淡的光泽

青头菌青绿如玉

凑近便能闻到清新的山野气息

分装野生菌 徐成才 摄

经过简单处理后的野生菌

将迅速运往各地

据往年统计

旺季单日

爱尼山野生菌交易量能突破3吨

订单覆盖全国10余个省市

来源/云南发布

总编/杨锐责编/张云龙值班编辑/孔德云编排/邱少瑞

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