一、引言
农村产业融合作为乡村振兴的核心路径以及农业现代化的重要标志,在推动农业转型升级、促进农村经济发展和农民增收等方面发挥着关键作用。江苏省作为全国经济强省和农业大省,近年来积极响应国家政策号召,深入贯彻《乡村振兴战略实施规划(2021 - 2025年)》《“十四五”现代农业农村发展规划》等政策要求,以“强富美高”新江苏建设为引领,聚焦“农业 +”跨界融合,致力于推动农村产业从“单一化”向“多元化”、“传统化”向“现代化”转型。本报告基于2024 - 2025年江苏省农业农村厅、统计局、文化和旅游厅等官方数据,结合典型案例调研,对全省农村产业融合发展现状进行深入分析,剖析存在的问题,并提出相应的对策建议,旨在为政策制定和实践提供参考依据。
二、江苏省农村产业融合发展现状
(一)产业融合模式不断丰富
江苏省农村产业融合呈现出“多模式、多业态”的显著特征,主要涵盖以下四类融合模式:
农业内部融合:种养循环模式 以“稻虾共作”“渔光互补”“畜禽 - 沼 - 菜”等为代表的种养循环模式,通过生态循环实现了资源的高效利用。2024年,全省稻虾共作面积达120万亩,主要分布在盐城、淮安、宿迁等地,产量为15万吨,产值超60亿元;渔光互补项目装机容量达500万千瓦,带动水产养殖面积30万亩,实现了“发电 + 养鱼”的双收益。
产业链延伸:加工 + 电商模式 依托特色农产品,如海鲜、茶叶、水果等,延长加工链条,并结合电商拓展销售渠道。2024年,全省农产品加工产值达2.1万亿元,与农业总产值比为3.8:1,远高于全国平均的2.5:1;农村电商销售额达3200亿元,占农产品总销售额的45%,其中海鲜、茶叶电商销售额占比超60%。
功能拓展:文旅 + 康养模式 结合乡村自然景观和民俗文化,大力发展休闲农业、乡村旅游和康养产业。2024年,全省休闲农业接待游客达3.5亿人次,收入超800亿元;“民宿 + 旅游”集群,如苏州太湖、无锡鼋头渚等地,带动农户增收超100亿元。
技术渗透:数字 + 智慧模式 积极推广物联网、大数据、人工智能等技术,有效提升了农业生产效率。2024年,全省建成“数字农业示范基地”150个,物联网技术覆盖面积达200万亩,主要用于蔬菜、水果种植;“智慧农业平台”,如无锡“农业大脑”,实现了对农田环境、作物生长的实时监测,亩均增产15%、减药20%。
(二)融合成效逐步显现
农民收入持续增长 2024年,全省农村居民人均可支配收入达2.8万元,同比增长8.5%,高于城镇居民1.2个百分点。其中,产业融合带动的收入占比达35%,例如民宿经营户人均增收5万元,电商农户人均增收3万元。
农业现代化水平提升 2024年,全省农业综合机械化率达82%,高于全国平均的72%;农作物良种覆盖率达98%;数字农业渗透率达30%,高于全国平均的20%。
乡村经济活力增强 2024年,全省农村产业融合示范园(国家级 + 省级)达50个,带动就业人数达120万人;农村集体经营性收入达150亿元,同比增长10%,其中产业融合项目贡献占比达60%。
(三)政策支持体系日益完善
江苏省先后出台《关于加快推进农村产业融合发展的实施意见》《江苏省乡村振兴战略实施规划(2021 - 2025年)》等政策,从财政、土地、人才、金融等多个方面为产业融合提供了有力支持:
财政支持:2024年,省级财政安排“农村产业融合专项基金”10亿元,用于支持精深加工、电商、文旅等项目。
土地政策:允许农村集体经营性建设用地入市,优先保障产业融合项目用地。2024年,全省农村集体经营性建设用地入市面积达5万亩。
人才培养:实施“农村电商人才培养计划”,2024年培养电商人才2万人。
金融支持:推出“产业融合贷”,2024年发放贷款达500亿元,有力支持了中小企业发展。
三、典型案例分析
(一)苏州吴中区:“乡村旅游 + 民宿”融合模式
苏州吴中区位于太湖之滨,拥有丰富的自然景观,如太湖、东山、西山等,以及独特的民俗文化,如苏绣、评弹等。其具体做法如下:
整合乡村资源:将分散的农户房屋、农田、鱼塘进行整合,打造“太湖民宿”集群,如“东山民宿村”“西山民宿村”。
丰富业态:推出“采摘 + 民宿”“民俗体验 + 民宿”“康养 + 民宿”等多样化产品,如东山的“枇杷采摘 + 苏绣体验”,西山的“太湖垂钓 + 评弹欣赏”。
利益联结:采用“企业 + 合作社 + 农户”模式,农户通过房屋入股、劳务就业、分红等方式参与其中。例如,农户房屋入股占比30%,每年分红超2万元。 成效显著,2024年,吴中区民宿接待游客达500万人次,收入超20亿元;带动农户增收超10亿元,户均增收5万元。
(二)无锡滨湖区:“物联网 + 农业”融合模式
无锡滨湖区是无锡的农业主产区,主要种植蔬菜、水果,如草莓、葡萄等。其做法如下:
建设“智慧农业园”:引入物联网技术,如传感器、无人机、智能大棚等,实现对农田环境(温度、湿度、土壤肥力)、作物生长(病虫害、成熟度)的实时监测。
开发“农业大脑”平台:整合监测数据,通过人工智能分析,提供精准种植建议,如浇水、施肥、喷药的时间和剂量。
对接电商:通过“智慧农业平台”连接电商平台,如京东、淘宝等,实现“从田间到餐桌”的直供,如草莓采摘后直接通过冷链物流发送到消费者手中。 2024年,滨湖区“智慧农业园”产量达10万吨,产值超5亿元;亩均增产20%,减药30%;电商销售额达2亿元,占总销售额的60%。
(三)南通启东市:“海鲜加工 + 电商”融合模式
南通启东市位于长江入海口,拥有丰富的海鲜资源,如吕四港的黄鱼、带鱼、虾蟹等。其做法如下:
发展精深加工:建设“吕四港海鲜加工园”,引入大型加工企业,如“启东海鲜集团”,开发冷冻海鲜、即食海鲜、海鲜深加工产品,如海鲜罐头、海鲜零食、鱼胶原蛋白肽、甲壳素等。
拓展电商渠道:与电商平台,如拼多多、抖音等合作,开设“启东海鲜旗舰店”,通过直播带货进行销售。2024年“双11”期间,直播销售额达1.2亿元。
建立冷链物流体系:建设“吕四港冷链物流园”,实现海鲜从捕捞到加工、运输、销售的全程冷链。冷冻海鲜的损耗率从15%降至5%。 2024年,启东市海鲜加工产值达80亿元,占渔业总产值的70%;电商销售额达30亿元,占海鲜总销售额的50%;带动渔民增收超5亿元,户均增收3万元。
(四)盐城大丰区:“稻虾共作 + 冷链”融合模式
盐城大丰区是盐城的粮食主产区,主要种植水稻,同时拥有丰富的水资源。其做法如下:
推广“稻虾共作”模式:在稻田中养殖小龙虾,实现“水稻种植 + 小龙虾养殖”的生态循环,水稻为小龙虾提供栖息环境,小龙虾为水稻松土、除虫。
建设冷链物流体系:建设“大丰稻虾冷链物流园”,实现小龙虾从捕捞到加工、运输的全程冷链。小龙虾的保鲜期从2天延长至7天。
对接市场:与大型超市,如苏果、大润发等,以及电商平台,如盒马鲜生等合作,销售“大丰稻虾”品牌产品,如鲜活小龙虾、小龙虾尾、小龙虾仁等。 2024年,大丰区稻虾共作面积达30万亩,产量4.5万吨,产值超18亿元;带动农户增收超6亿元,户均增收2万元。
四、存在的问题与挑战
(一)产业链延伸不足,精深加工能力薄弱
尽管江苏省农产品加工产值较高,但精深加工率仅为40%,远低于发达国家70%以上的水平。加工主要集中在初级加工,如冷冻、烘干等,精深加工产品,如生物制品、功能食品等占比较低。例如,茶叶加工主要以散装茶为主,高端茶,如有机茶、保健茶等占比不足20%;海鲜加工主要以冷冻产品为主,即食海鲜、深加工产品占比不足30%。
(二)要素制约突出,人才资金土地短缺
人才短缺:农村电商、数字农业、文旅策划等专业人才短缺问题较为突出。2024年,全省农村电商人才缺口达5万人,数字农业人才缺口达3万人。
资金不足:中小企业融资难、融资贵的问题依然存在。2024年,全省农村产业融合项目融资需求达1000亿元,实际到位资金仅600亿元。
土地紧张:农村集体建设用地入市困难,2024年全省农村集体经营性建设用地入市面积仅占需求的30%,严重制约了产业融合项目的扩张。
(三)品牌影响力有限,市场竞争力不强
尽管江苏省拥有“苏农优品”等区域公用品牌,但品牌影响力有限,与“浙江绿茶”“山东苹果”“四川猕猴桃”等知名品牌相比,市场竞争力较弱。例如,“大丰稻虾”品牌认知度在全国范围内仅为30%,“启东海鲜”品牌认知度仅为25%。
(四)区域发展不平衡,苏北融合水平滞后
苏南地区,如苏州、无锡、常州等地,产业融合水平较高。2024年,苏南农村居民人均可支配收入达3.5万元,产业融合带动收入占比达45%;而苏北地区,如徐州、淮安、宿迁等地,产业融合水平滞后,2024年苏北农村居民人均可支配收入仅为2.2万元,产业融合带动收入占比达25%。主要原因是苏北地区经济基础薄弱,人才、资金、技术等要素短缺。
五、对策建议
(一)强化产业链延伸,提升精深加工能力
支持精深加工企业发展:设立“江苏省农产品精深加工专项基金”,为企业开发高端产品,如有机茶、保健茶、海鲜深加工产品等提供资金支持。
建设精深加工园区:在苏北地区建设“农产品精深加工园区”,如徐州农产品加工园、淮安食品加工园等,吸引苏南企业转移。
加强技术研发:与高校,如南京农业大学、江苏大学等合作,建立“农产品精深加工技术研发中心”,集中攻关关键技术,如茶叶保鲜技术、海鲜深加工技术等。
(二)加强要素保障,破解人才资金土地瓶颈
人才培养:实施“农村产业融合人才培养计划”,与高校合作开设“农村电商”“数字农业”“文旅策划”等专业,2025年计划培养人才3万人。
资金支持:扩大“产业融合贷”规模,2025年发放贷款达800亿元;鼓励社会资本参与,设立“农村产业融合私募股权基金”。
土地政策:放宽农村集体经营性建设用地入市条件,2025年农村集体经营性建设用地入市面积达8万亩;优先保障产业融合项目用地,对重点项目给予土地出让金减免。
(三)打造区域公用品牌,提升市场竞争力
整合品牌资源:将“大丰稻虾”“启东海鲜”“吴中山茶”等特色品牌整合到“苏农优品”区域公用品牌下,实现统一标识、统一标准、统一宣传。
加强品牌宣传:通过央视、抖音、微信等平台,加大对“苏农优品”品牌的宣传力度。2025年计划投放广告1亿元。
提升品牌价值:推动“苏农优品”品牌获得国际认证,如欧盟有机认证、日本JAS认证等。2025年实现认证产品达50个。
(四)推动区域协同,促进苏北融合发展
苏南带动苏北:推动苏南企业,如苏州民宿企业、无锡智慧农业企业等向苏北转移,带动苏北产业融合,如徐州的“乡村旅游 + 民宿”、淮安的“智慧农业 + 电商”等。
政策倾斜:加大对苏北地区的财政支持,2025年省级财政安排“苏北农村产业融合专项基金”5亿元。
要素流动:推动苏南人才、资金、技术向苏北流动,实施“苏南专家苏北行”计划,2025年组织专家1000人次到苏北指导。
(五)数字赋能,加快智慧农业建设
推广物联网技术:2025年,全省物联网技术覆盖面积达300万亩,建成“数字农业示范基地”200个。
完善“农业大脑”平台:整合全省农业数据,实现“数据共享、智能分析、精准服务”。2025年“农业大脑”平台用户达100万户。
发展数字电商:推动“数字农业平台”与电商平台对接,实现“从田间到餐桌”的直供。2025年数字电商销售额达4000亿元。
六、结论与展望
综上所述,江苏省农村产业融合发展取得了显著成效,形成了“多模式、多业态”的融合格局,有力带动了农民增收和农业现代化水平提升。然而,也存在产业链延伸不足、要素制约突出、品牌影响力有限、区域发展不平衡等问题。未来,江苏省应聚焦“产业链延伸、要素保障、品牌建设、区域协同、数字赋能”五大方向,持续加大政策支持力度,推动农村产业融合向“更深层次、更高质量”发展,为全国农村产业融合发展提供可借鉴的“江苏经验”。同时,建议进一步加强对新兴技术在农村产业融合中的应用研究,深入探索区域协同发展的长效机制,不断提升品牌建设的国际化水平,以应对不断变化的市场需求和挑战。
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