我妈炒青菜从来不放盐，就搁水里煮。我爸炖肉能把锅底烧穿，黑乎乎一坨端上来还非说是红烧肉。 我八岁那年第一次去同学家吃饭，看见人家炒菜放酱油都惊呆了。现在回家吃饭我都自带老干妈，不然真咽不下去。

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小时候我妈炒青菜永远都是黑的，我爸还安慰我说这是"特色菜"，直到去同学家吃饭才知道青菜原来是绿色的

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小时候我爸炒青菜，炒完菜是黑的锅是白的。有次我妈做红烧肉，端上来一盆炭，我问我爸这能吃吗？我爸说别浪费，然后默默把炭倒进花盆当肥料了。现在想想那盆花长得特别好可能不是没有原因的...

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小时候以为所有青菜都该是苦的，直到去同学家吃饭才发现原来青菜可以这么甜。我妈炒菜永远三件套：盐、酱油、味精，现在闻到味精味就ptsd。最可怕的是我爸的创意料理，曾经把西瓜皮炒成了"特色菜"，那味道我记了二十年！

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我小时候一直以为红烧肉是黑色的，直到去同学家吃饭才发现是红色的。我妈还特别自信地说：我这是独创秘方，外面吃不到的！

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我妈做饭特别难吃，炒青菜能炒成黑炭，炖肉永远咬不动。有次她做红烧肉，我爸以为是炭烤牛排，拿刀叉在那切了半天。最绝的是她包的饺子，皮厚得能当鞋垫，馅儿少得跟没放一样，我们全家都管那叫"面疙瘩汤"。现在我在外地工作，点外卖都比回家吃饭香。

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我妈做饭难吃到什么程度？炒青菜能炒出苦味，炖肉永远咬不动。我爸更绝，煮个面条都能糊锅底。我高中住校第一次吃食堂，感动得差点哭出来，原来世界上还有这么好吃的东西。现在我自己做饭，朋友都说我厨艺好，都是被逼出来的啊。

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我爸妈做饭难吃到什么程度呢，有次我爸炒青菜放了半瓶酱油，黑得跟墨水似的。我妈更绝，能把红烧肉做成炭烤木乃伊。现在我在外面吃饭，看到别人家孩子挑食都想哭，你们根本不懂什么叫真正的难吃！

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小时候家里炖排骨，我妈说放点醋提鲜，结果倒了半瓶，酸得我牙都软了。我爸更绝，炒青菜非要创新，往里面加老干妈和炼乳，说是中西合璧。最可怕的是他俩对自己的厨艺特别自信，非要我每顿都吃完，还说挑食长不高。现在想想我能活到现在真是个奇迹。

父母做饭难吃这件事，简直是我童年的阴影。记得有次我妈炒青菜，硬是把绿叶菜炒成了黑炭，还理直气壮地说"这叫焦香"。我爸更绝，煮面条能煮成面糊，还美其名曰"创意料理"。 最可怕的是他们对自己的厨艺迷之自信，非要我吃完还说"挑食长不高"。现在想想，没被毒死真是命大。