在美食聚集区，埋地隔油器的安装与运维直接影响排水系统的畅通与环保合规性。针对美食一条街这类餐饮商铺密集的场景，科学设计隔油设施能有效解决油脂污染问题，避免公共管网堵塞。
核心设计参数
处理能力计算：按商铺日均用水量总和的1.5倍确定容积，单台设备建议覆盖3-5家中小型餐饮单位。
过滤层级：设置粗滤网（孔径5mm）+细滤层（孔径1mm）+隔油区三级结构，分离效率可达95%以上。
⚙️ 施工关键技术点
精准定位：隔油器中心与最近商铺排水口距离应≤15m，坡度保持1%-2%确保水流顺畅。
防浮措施：基坑底部浇筑20cm厚钢筋混凝土底板，设备自重不足时需增设配重块。
检修通道：每20m²服务面积应配置≥0.8m×0.8m的密闭检修井，井盖需标注"油污危险"警示标识。
运维管理规范
每日营业结束后需手动清理粗滤网
每周检查隔油区油脂厚度，超过5cm必须清掏
每季度对设备进行密封性检测
金球GBOS系列隔油器配备智能液位监测功能，可实时预警维护需求。盐城金球环保提供从方案设计到运营培训的全流程服务，助力美食街区打造绿色排水系统。#图文打卡计划#
作者声明：作品含AI生成内容
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