今天给大家推荐的这款面条,颜色非常炸裂。蓝色,虽然很多人都说蓝色的食物让人没有胃口,但是蓝蓝还是觉得这样的面条个性又好看~

这款颜值炸裂的面条里面加入了蝶豆花蝶豆花是一种豆荚类蔬菜的花朵,营养价值丰富,很适合大家食用,特别是在夏天。

蝶豆花是什么?

蝶豆花又称蓝蝴蝶,具有丰富的维他命A、C和E,可提高免疫力,东南亚国家的人多用它泡茶喝。

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保护眼睛:

孩子的眼睛状况是家长们关心的重点,在食用蝶豆花后,身体可以吸收丰富的维生素A和胡萝卜素,这些物质都是促进是神经发育的重要存在,可以帮助提高视力,预防近视和弱视,太适合孩子了!

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预防中暑:

夏天孩子很容易中暑,蝶豆花是一种性质寒凉的健康食材,夏天吃一些蝶豆花,可以帮助清除体内的热毒,起到防暑降温的作用。

当然如果觉得蓝色实在是难以接受,换成其他的蔬菜汁,做成五颜六色的面条也是一个不错的选择哦~夏天本身天气就热,没有胃口,那就让丰富的颜色来帮我们打开胃口吧~

材料/步骤

材料:

全麦面粉500克,蝶豆花粉20克,纯净水200毫升

步骤:

1,全麦粉蝶豆花粉加入纯净水,放入厨师机,搅拌缸一档,搅拌成面絮

2,搅拌好的面絮静置5分钟

3,压片机选择最厚的8档,放入面絮,反复碾压2~3次,让面序完全成型

4,再用6档4档3档分别碾压各2~3次,一共6~8次

5,最后用二档碾压两次,中间撒玉米淀粉做手粉防止粘连

6,换成细面刀头,把面条切开即可