小暑后天到！秋菜播种黄金期就剩15天，晚3天可能少半筐鲜。

老辈人常说“小暑种秋，霜降摘金”，热辣辣的7月藏着秋冬菜篮的秘密。有人觉得天热播种麻烦，可晚几天真能少收？去年邻村张叔秋黄瓜晚播5天，减产近30%。

秋黄瓜最急！东北老铁后天起就得下种，7月10日是截止日，再拖秋后难抢早市。华北老乡别松劲，秋黄瓜7月25日前必须进土，南方兄弟8月育苗，遮阳网得提前备。

选种子别马虎！认准“耐热抗病”标签，起高垄70厘米开窝，八月下旬能摘脆瓜。胡萝卜是地下宝！

北方7月15日前不下种，收的萝卜容易裂成瓣，炖汤都不好看。长江流域8月10日到头，高垄深沟15厘米防裂根，膨大期浇水像喂娃，小水慢灌别猛冲。霜冻前30天得断肥，甜味才留得住，去年王婶忘断肥，萝卜甜津津变寡淡。

大白菜是囤菜主力！东北冬储种7月25日前必下种，华北早熟种8月20日是底线。定苗后浇透发棵水，莲座期追粪水时给叶子“洗把脸”，寒露前10天捆外叶，包心瓷实。

樱桃萝卜是快枪手！8月到9月随便找墙角撒种，沙土地划2厘米浅沟，种子拌细沙。

膨大期早晚摸土补水，30天必须收，多留一天变糠心，水萝卜蘸酱那叫一个脆。秋莴笋有巧招！北方7月底育苗、南方9月撒种，种子冰箱冻24小时，发芽快三成。

移栽株距20厘米，定根水浇到冒泡，霜降前收，凉拌炒肉都脆生生。

菠菜要赶早！

7月底到8月播种，选“秋播”品种，种子泡半天冷水，发芽快一倍。

怕积水选高岗地，盖薄土保持湿润，秋冬涮火锅、煮汤，绿叶鲜得能掐出水。香菜是提味王！

8月播种最合适，种子外壳硬，播种前搓开破壳，温水泡一天再种。喜凉怕晒，种在高杆菜旁边遮阴，撒一把，秋天满屋都是香菜香。快菜/小青菜是救急宝！

7月到9月初分批种，30-45天就能吃，清炒煮面随手摘。种得密点没关系，间苗时拔嫩苗，整个秋天都有嫩青菜，吃着新鲜还不浪费。防雨防暴晒是关键！

7、8月雨大太阳毒，下大雨赶紧排水防烂种，大太阳中午盖遮阳网。

小苗期土要湿润别泡烂，勤浇水多查看，苗壮了后期少生病，省心又省药。有人问：“晚3天真这么玄乎？” 地温降1度，菜苗慢长3天，秋霜一来，可能没长成就冻坏。

老理儿说“种得早，收得好”，可也别瞎早！得看品种说明，标“秋播”的才扛得住后期冷。

小暑的热汗，换得霜降的菜香，现在多弯腰，秋天少叹气，菜篮满当吃着才踏实。点个关注，后续分享秋菜防虫、追肥的土办法，保准您种得省心收得甜。注：具体播种时间因地温、品种有差异，拿不准的问问村里老把式或农技站。