后天就是小暑节气了。

天气要开始真正热起来了！老一辈常说"小暑不算热，大暑三伏天"。

这话真不假，最近地里的玉米叶子都打卷了。你们知道吗？

小暑这天吃凉面最解暑。

面条过凉水，配上黄瓜丝、鸡丝，浇上蒜泥麻汁，那叫一个爽快！鲁南老乡们这两天都在炖羊肉。

大热天吃羊肉？听着就上火！可老中医说了，夏天吃羊能驱体内寒气。

莲藕这两天正当时。

把糯米塞进藕孔里炖得软烂，浇上桂花蜜，既当饭又当菜，清热又养人。北方的婶子们早早就开始包饺子了。

茴香猪肉馅的最受欢迎，都说"暑天吃饺子，开胃又吉利"。这天儿啊，晒被子可要抓紧。趁着日头毒，把冬天的棉衣棉被都拿出来晒晒，去去霉气。

不过可别贪凉！

冰棍雪糕吃多了，肠胃可受不了。来碗绿豆汤最实在。你们那儿小暑有啥讲究？

听说南方要簪茉莉花，我们北方可没见过这新鲜事。这两天菜市场的藕价涨了三成。

摊主老李说，都是过节闹的，明天还得涨！农技站的小王提醒：小暑后三天可能有雷阵雨，浇地的老乡注意看天。

记得小时候，奶奶总在小暑这天做新麦炒面。

现在年轻人嫌麻烦，这手艺都快失传了。说来也怪，明明是三伏天，吃羊肉的人反而多了。

你们觉得这习俗科学吗？后天最高温要到38度！地里的菜可得勤浇水，早晚各一次最合适。

老话说"小暑吃新米，一年好身体"。

可现在的年轻人，谁还讲究这些？你们发现没有，这两年节气越来越不准了。该热的时候不热，该冷的时候不冷。

对了，小暑这天千万别吃隔夜菜！天热细菌多，吃坏肚子可不划算。

我家那口子非要在空调房里待一天。

要我说啊，出出汗才健康，你们说是不是？最后提醒一句：后天开始正式入伏，防暑降温要做好，但千万别贪凉！