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齐鲁网·闪电新闻7月8日讯 近日，东营市河口区组织部分区直部门单位职工走进区委党校食堂，实地探访 “舌尖上的节约” 实践路径，探索节能减碳与粮食节约融合之道。
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在工作人员引导下，职工们参观了食堂后厨及库房。后厨按就餐人数精准控制菜品分量，避免过量烹制；库房食材严格遵循 “先进先出” 原则，依采购日期分类存放，保障粮食合理利用。
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此次探访让职工们直观感受到食堂在反食品浪费方面的科学管理与贴心服务，为各单位践行 “舌尖上的节约” 提供了可借鉴的实践经验。职工们纷纷表示，将把这些宝贵经验带回各自单位，结合实际优化食堂管理流程，同时向身边人积极宣传粮食节约理念，让“舌尖上的节约”在更多地方落地生根，为节能减碳和粮食安全贡献力量。
闪电新闻记者 张晔 陈海涛 河口台 王双双 许影 报道
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