食通社《消失中的食物》读书会第2弹

今晚（7月9日周三）19:30，食通社将联合贝页图书、农民种子网络带来《消失中的食物》系列读书会的第二场线上分享，欢迎预约直播。

图书导读
保护食物多样性的具体实践有哪些？慢食运动、红色名录是什么？迁地保护和就地保护的区别是什么？世界上有哪些种子库，里面长啥样？以及作为消费者，我们又能对此做出怎样的贡献？

嘉宾故事
“地方老品种如何传承保护” by刘玉荣（河北涉县王金庄人，书中“红嘴糯米”故事的主人公，爱好试种老品种）

“我们生来就是吃野味的” by周晨（阿姆斯特丹大学文化分析学院博士候选人，研究关注生态与食物、乡村与城市空间）

延伸阅读
食通社《消失中的食物》系列读书会详情：
《我们的食物真的更丰富了吗？》
《消失中的食物》作者访谈：
《10年跑遍半个地球，只为记录正在消失的食物》

阅读提示
1. 共读活动无需报名，直接进入直播即可；
2. 本书的篇章安排无特定顺序，可选读浏览；
3. 本期建议阅读“野味采摘”和“红嘴糯米”相关篇章；
4. 欢迎在食通社微店 购书，支持更多食农好书！

今晚19:30见！