近期，南安组织召开餐饮企业座谈会，重点交流拓宽销售渠道、转型等话题。

据南安市商务局微信公众号消息:为推动全市餐饮行业高质量发展，7月7日下午，南安市餐饮企业座谈会在市政府会议室召开。座谈会上，多家餐饮企业负责人围绕当下行业发展态势，深入探讨经营过程中面临的瓶颈与难题。

南安市副市长邱雪亮在座谈时指出，各餐饮企业要立足实际，从市场出发，强化交流合作，共同擦亮南安特色餐饮品牌，打造南安“成功家宴”特色招牌；同时，可通过举办技能大赛、评选特色菜品等方式培育人才、扩大宣传。企业要加强产业联动，拓宽家庭聚餐、朋友聚会等多元客群市场，借鉴其他行业转型经验，挖掘自身资源优势；要善用新媒体讲好菜品故事，在环境营造、服务提升等细节上发力。

本次会议由市政府副市长邱雪亮召集，市政府办副主任卓赞杰、市商务局局长王源森及市人社局、市文体旅局、市市场监督管理局、市总工会等部门分管领导；厨师协会、外烩餐饮服务行业协会及重点餐饮企业的负责人参加此次会议。

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来源：南安市商务局、澎湃新闻