为深入践行生态文明理念，探索绿色发展与传统产业融合的创新路径，7月11日，中国人民大学生态环境学院"行走美丽中国"生态文明建设调研团走进福建省级绿色工厂——福矛酒业集团，围绕生态酿造、非遗传承与产业绿色发展开展社会实践调研，通过实地考察省级绿色工厂的示范案例，为传统产业绿色转型提供实践参考。

在“中华福酱文博园”参观过程中，师生们深入了解了福矛酒业集团的发展历程。从1956年公私合营建瓯酒厂的创立，到如今成长为集投资、生产、销售、文化、旅游于一体的大型综合酒类企业，福矛的每一步发展都深深扎根于闽北大地，既见证了当地社会经济的发展变迁，也始终践行着生态保护与可持续发展的理念，生动诠释了经济效益、社会效益与生态效益的有机统一。

师生们深入生产车间，实地考察了福矛窖酒的酿造过程。福矛酒业集团在传承非遗技艺的基础上，发展“山海酱香”酿造工艺，既充分利用当地山海生态优势，又通过循环利用、清洁生产等举措保护生态环境，实现了产业发展与生态保护的良性互动。

此次参观活动，让中国人民大学生态环境学院的师生们亲眼见证了传统产业在生态保护方面的积极作为。在与师生们的交流中，也为福矛酒业集团与高校的产学研合作打开新的思路。今后，福矛酒业集团也将通过持续搭建校企合作平台，组织更多实地调研，推动生态理念与产业发展的有机结合，为培育新时代生态文明建设人才提供实践支撑。