我一年差不多在酒店住大半年,因此在几个酒店集团都是高级会员。
高级会员享有一些权益,例如免费早餐、免费酒廊,以及免费升级房间。
酒店系统里能看到你的会员等级,也能看到你过往的消费记录。
像我这种属于贡献比较大的顾客,在国内但凡有空房,都会直接升级到套房,而且会送果盘。
然而去年我去哈佛访问,在美国东西海岸转悠大半年,也经常住酒店。
但同一个集团,在美国就从来没享受过升房服务,更别提果盘了。
一开始我还纳闷,美国酒店房间这么紧张吗,怎么从来不给升房?
后来跟朋友聊起这个事,朋友一脸不可置信的看着我说,这可是在美国,你不给小费咋可能给你升房?
我也一脸不可置信地问,这家酒店集团不就是美国的吗,他们会员福利上明明白白写着的呀,为啥还要给小费?
朋友见我认死理,也不想掰扯,就说这是美国,美国就这样,不信咱俩去试试。
试试就试试,下次住酒店办入住时,我直接就问,我是高级会员,能不能免费升房?
前台看都没看一眼系统,就说抱歉,我们没有房了。
但我早有准备,拿出手机,打开酒店预定页面给她看,说这上面显示空房间多得是,为什么会没房呢?
人家笑一笑说,先生,您这个福利要看酒店客房情况而定,我们现在确实没有能给你升的房间。
这时候朋友在旁边,操着一口熟练的人情世故,给了前台20刀,说非常理解她们不容易,让她帮忙再看看能不能找一间给我们升级。
那前台瞬间变脸,喜笑颜开,让我们稍等一下。
然后假模假样点两下鼠标,说已经为您升级到了景色最好的套房,希望您入住愉快。
连办入住的时间都缩短了,动作跟之前比就像2倍速播放。
办好之后,甚至把我们送到电梯口,帮我们开电梯,这些待遇我住了那么多次,还是第一次见到。
进了电梯,朋友一脸得意看着我。
我则一脸惊讶地看着他,说这不就是行贿吗?
朋友一副见怪不怪的表情,说在国内才叫行贿,人家这叫小费文化。
虽说入乡随俗,但我始终迈不过这道坎,始终认为这就是行贿。
在国内,老师医生我都没给过红包,凭啥来美国住个酒店,为了这点破事还跟她们同流合污?
后来始终没给过,当然也一次都没升过房。
甚至还有一次被安排在洗衣房楼上,吵得要命,我非常怀疑她是故意的。
因为这事还跟前台吵起来,她居然还好意思报警。
当然,警察还讲理,最后协调换了房间,我也投诉了到了集团,后来把房费给我退回了。
你要说我正直吧,我都不好意思承认,所谓近墨者黑,在这种环境里,有些时候你不随弯就弯真要吃大亏。
有一次和几个朋友租车出去玩,本来租好的一辆大型SUV,结果到了车场,一个黑大妈接待,说现在没车。
给了两个选择,要么换成小的,要么等几个小时,有车回来再给我们。
可问题是我们6个人,小车根本坐不下。
问他要等多久,人家摊摊手,说是几个小时,具体多久她也不知道。
这时候又轮到人情世故出场了,就是之前给小费的朋友,又掏出20刀,跟黑大妈说了几句好话。
然后黑大妈拿着对讲机问了几句,不到10分钟,给了我们一辆更大的SUV,价格比我们原本租金贵了几百刀。
而且全程就是明目张胆地操作,说话老大声,根本不避人的。
我甚至觉得黑大妈是有意为之,好像在打广告,告诉其他顾客,如果想升级,就赶紧给小费。
虽然我没直接给,但也只是别人帮我给了,否则很多情况下真的寸步难行。
至于去吃饭,小费已经有最低下限了,结账时让你选,15%、18%、20%。
你要是忘记选了,人家就默认20%小费。
甚至有一次我们早上在酒店吃自助早餐,因为有会员权益,我以为不用交钱。
结果结账的时候发现,账单有半米长,仔细一看,每天早餐的费用都在里面。
当然,她们用会员权益把餐费减免了绝大部分,但每天后面却多出两个20%的小费。
我就问,这是什么小费?
人家告诉我,这是早餐的小费。
我说我们早餐吃的是自助啊,都没人服务,为啥要给小费?
而且你当时也没征得我同意,凭啥就自己给自己小费了?
人家已经司空见惯了,说您别着急,我核实一下,把这笔小费给您免掉。
我又问,那另一笔20%小费又是啥?
他说是咖啡服务员的小费。
我说我从来不喝咖啡,我都没去过咖啡厅,拿来的咖啡小费?
他仔细看了看,说是早餐用到了咖啡厅服务员,所以是那部分小费。
既然您没喝咖啡,那就一并给您免了吧。
这还不算最离谱的,呆得久了,你会发现,什么都会跟你要小费。
快递送上门要小费,搬家公司搬家要小费。
而且很多时候,人家是偷偷给你加进来,你一不小心签字,直接就扣了。
可你送快递的,本职工作就是送快递,搬家的本职工作就是搬家,我已经花钱支付了你的服务,为啥还要付小费,难道是因为你送快递的姿势优雅?
其实也不光是我这个外国人对小费深恶痛绝,美国人也恨得咬牙切齿。
过去一次给个3-5刀,意思一下还行。
现在动辄一顿饭100刀,小费就20刀,而且乱七八糟的项目,啥都收小费。
美国人算不明白账,被坑得更多。
当然,他们也不惯着,事后发现,就打电话投诉,也确实都能要回来。
这套路你看着熟悉不?
不就是小偷嘛,逮到退赃,没逮到就赚了。
不过你说这些服务员之类的底层服务者,也确实不容易。
这种能收小费的岗位,是不受最低时薪限制的,或者就是有一个低到令人发指的最低时薪。
所以他们如果不收小费,根本活不下来。
为了生存,就只能无所不用其极地划拉钱。
于是贪污受贿,坑蒙拐骗,就都出来了。
再底层的原因,就是老板换了一种方式压榨员工。
并且把消费者与商家的矛盾,转换成了消费者与打工人的矛盾,最终老板在后面渔翁得利。
但你说老板真得利了吗?
往小了说,因为小费的存在,很多人已经很反感去店里消费了。
尤其像我这种社恐,服务员为了小费在那卖力表演,我是真的烦。
吃饭就好好吃饭,明码标价,吃完结账走人,为啥非得增加这么多额外成本?
就好像被一堆要饭的围着吃饭,随时还得想着怎么打赏他们。
往大了说,这种风气会逐渐腐化整个社会,在一个日常都要行贿的国家,你相信他们的政府会没有腐败?
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