未来几天暑气不减,正是桃子大量上市的好时候。南北方桃子接力熟,早桃脆爽中桃多汁晚桃更香甜。
眼下摊位上摆满水蜜桃、油桃、黄桃,新鲜得直冒水汽。可果农却犯了难,种得多卖不动,价格压得低。
原来这两年桃树越种越多,市场一下子装不下这么多桃。
加上前段时间雨水多,部分桃子甜度没跟上,客商拿货也谨慎。好在咱老百姓赶上实惠了,十块钱能拎三斤回家。
桃子虽好,挑的时候可得擦亮眼睛。带绒毛、手感紧实带点弹性的,准保新鲜错不了。
软塌塌没香气的别要,大概率放久了或者有暗伤。买回家别堆着,放冰箱冷藏能多存两天,软了就得赶紧吃。
老人说桃养人,夏天吃桃不上火,这话确实在理。维生素C比苹果高,补钾又解渴,老人小孩都适合。不过也别贪多,每天吃两三个就行,脾胃弱的别吃太凉。
有人嫌桃毛麻烦,其实用盐搓一搓,清水一冲就干净。
社区团购最近促销多,比超市还便宜,想买的抓紧看看。果农辛苦种桃不容易,咱多买点也是帮衬。
这桃是时令货,过了三伏天,冷风一吹就难见新鲜的了。到时候想吃水灵桃,就得等明年开春开花结果了。我个人觉得,本地桃比进口水果实惠多了,口感也不差。
现在正是尝鲜好时候,别犹豫,赶紧买上几斤回家。分给邻居尝尝鲜,大家一起乐呵乐呵。记住了,挑桃别光看外表,手感和香气才是关键。
买多了吃不完,切块冻起来,冬天做甜品也不错。虽说现在桃多便宜,但也别浪费,吃多少买多少最实在。未来几天抓紧吃桃,错过这茬就得等来年了!
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